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Tipo: Artículo
Seccion: Procesamiento > Seguridad alimentaria
Empaque sostenible
Empaques monomaterial de poliéster para frutas y verduras
Nuevas líneas de Sealphane y Ecophane de Terphane para legumbres, verduras y frutas demuestran que monomaterial de PET sí es viable y está disponible.
octubre 5, 2022
Noticias de la industria
Key presenta software Sort-to-Grade con inteligencia artificial en PACK EXPO International
Key Technology promueve, en el estand S-3547 de PACK EXPO, el software Sort-to-Grade® (STG) impulsado por inteligencia artificial. Esta nueva tecnología es una opción disponible en cada nuevo clasificador digital de Key para tiras de papa.
septiembre 15, 2022
Excelencia operacional
Nuevo Think-Tank para la industria latinoamericana de cereales
Con un enfoque técnico y científico nace el Instituto Latinoamericano de Cereales, que busca brindar un riguroso respaldo de conocimiento sobre el valor nutrimental de los cereales y sus derivados.
septiembre 6, 2022
Procesamiento
FDA y contrapartes mexicanas informan avances en inocuidad alimentaria
En la segunda reunión anual de la asociación, celebrada recientemente, las tres agencias reportaron avances tangibles en cada grupo de trabajo y discutieron los planes para el próximo año para promover la seguridad alimentaria en ambos países.
septiembre 3, 2022
Flexibles
La REP puede impulsar soluciones para recuperación de envases flexibles
La Responsabilidad Extendida del Productor (REP) ofrece el potencial de aumentar las tasas de recuperación de materiales y optimizar la gestión de residuos, especialmente para los materiales de empaque flexibles difíciles de reciclar.
agosto 30, 2022
Empaque sostenible
Cuatro rutas sustentables en envasado de alimentos para mascotas
Cada vez más los consumidores buscan envases sustentables para los alimentos de sus mascotas, pero los envasadores saben que ello no es fácil. ¿Es mejor reutilizar, compostar, reciclar mecánicamente, o quizás en el futuro, reciclar químicamente? Veamos.
agosto 26, 2022
Empaque sostenible
Tetra Pak vendió 17.600 millones de empaques base biológica el último año
De acuerdo con informe de sustentabilidad anual, la multinacional vendió el ultimo año 17.600 millones de envases y 10.800 millones de tapas a base de plantas, equivalentes a 96 kilotoneladas de CO2 ahorradas versus plástico de origen fósil.
agosto 24, 2022
Empaque sostenible
Café de “fuentes responsables”, la promesa de Nestlé para Colombia en 2025
Con su programa Nescafé Plan, la compañía respalda el trabajo de 7.400 cultivadores para crear fuentes de abastecimiento responsables.
agosto 8, 2022
Robótica
Pequeño productor de papas controla el crecimiento a través de la robótica
Mediante uso de la robótica para impulsar el crecimiento sin dejar de ser competitivo, un importante productor, transportista y empacador de papas del tamaño de un bocado en América del Norte mantiene bajos los costos y aumenta el empleo y la producción
agosto 7, 2022
Noticias de la industria
Nuevo centro de innovación de International Flavors & Fragances (IFF) en Colombia
IFF, líder global de los sectores de alimentos, bebidas, salud y biociencias invertirá 7,8 millones de dólares en nuevo centro en Bogotá para ofrecer a las marcas aromas, sabores, ingredientes, experiencias y soluciones para sus productos.
agosto 3, 2022
Flexibles
Alianza de Mondi y Fiorini crea empaque de papel 100% reciclable para pastas premium
Mondi y Fiorini International desarrollaron innovador empaque de papel para las pastas Antico Pastificio Umbro, que permitirá eliminar hasta 20 toneladas de plástico al año.
agosto 2, 2022
Flexibles
Viva Chile Packaging reconoce película inteligente a base de cobre de Amcor
La película inteligente a base de cobre de Amcor ganó premio “Save Food” en concurso Viva Chile Packaging, organizado por el Centro de Envases y Embalajes de Chile – CENEM.
julio 24, 2022
Robótica
Paletización robótica impulsa producción de fabricante de comida para mascotas
Línea integrada instalada en Barret Pet Food Innovations, que incluye paletizadora robótica Ai1800 de Columbia/Okura y embolsadora Principac de Statec Binder, ayudó al fabricante a aumentar hasta 66% productividad en ensacado de alimento para mascotas.
julio 20, 2022
Excelencia operacional
Cómo domar una cadena de suministro impredecible
El suministro se está interrumpiendo para fabricantes de alimentos y bebidas en todo el mundo. Las filosofías cambiantes, combinadas con variedad de tecnologías digitales, podrían ayudar a que las operaciones sean más predecibles y resistentes.
junio 27, 2022
Excelencia operacional
EXPO PACK México regresó más fuerte y renovada
El regreso de su edición 2022 dio a la industria latinoamericana del envasado y el procesamiento cuatro días de intensa actividad de negocios con tecnologías innovadoras y oportunidades inigualables de relacionamiento.
junio 21, 2022
Envoltura
EXPO PACK México 2022: Verificadores de códigos de barras
Los modelos de la serie 15000 que Axicon presenta en EXPO PACK México cuentan con 1 software que permite realizar de manera automática discriminación de la simbología, apertura variable, grabación y carga de los escáneres.
junio 5, 2022
Empaque sostenible
HolyGrail 2.0 alcanza validación semi-industrial de unidad de clasificación y detección
El reconocido proyecto internacional HolyGrail 2.0 alcanzó un hito con la validación semi-industrial de unidad de detección y clasificación de prototipos para las marcas de agua impresas en los empaques.
abril 17, 2022
Seguridad alimentaria
Propiedad antibacterial de insectos aplicada a materiales de empaques
La Universidad RMIT de Melbourne anunció el desarrollo de una innovadora biotecnología para eliminar el crecimiento bacterial y extender la vida útil de los productos alimenticios empacados.
abril 17, 2022
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