Por equipo editorial de Mundo PMMI
En Colombia, International Flavors & Fragances (IFF) anunció esta semana una inversión de 7,8 millones de dólares para la construcción de un nuevo centro de innovación, en el que reunirá las capacidades de desarrollo de productos para sus divisiones de Nourish, Health y Biosciences y Scent.
Las instalaciones de cerca de 6.000 metros cuadrados, que se ubicarán en el Centro de Negocios Megaport de la capital colombiana, estarán dotadas de laboratorios sensoriales, de investigaciones y de aplicaciones, además de una planta piloto para el desarrollo integral de productos.
Desde las nuevas instalaciones se brindarán servicios a los clientes de Colombia y de otros países de la región Andina, Suramérica, Centroamérica y el Caribe, respondiendo a las necesidades de estos mercados con mayor eficiencia y rapidez de llegada al mercado. "La inversión es consistente con la estrategia y con las grandes aspiraciones de crecimiento para la región. Ofrecemos a los clientes un portafolio de ingredientes incomparable, combinado con un vasto conocimiento del mercado, diseño de experiencia en productos y know-how. Nuestros clientes tendrán acceso a nuestro exclusivo IFF PRODUCT DESIGN™, un enfoque innovador que ofrece soluciones de productos desde el concepto hasta el consumidor", explicó José Luis Sánchez, líder subregional para América del Sur-Central y Caribe de la división Nourish de IFF.
Durante más de 130 años y desde sus inicios en los Países Bajos como una empresa procesadora de jugos concentrados de frutas, IFF se ha centrado en el hallazgo de soluciones innovadoras que permitan crear mejores productos para los consumidores. Su portafolio abarca una amplia variedad de categorías que van desde sabores hasta aromas, enzimas, cultivos, proteínas de soya y probióticos.
