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Equipos de Inspección y Pruebas
Pesadora multicabezal para carne cruda sustituye vibración con tornillos sinfín
Los tornillos sinfín alimentan la carne hacia tolvas con raspadores que facilitan su descarga al empaque. Diseñada para usar con carne de res en cubos o rebanadas, pollo o, en general, para carne cruda, esta pesadora multicabezal opera a 45–60 porciones por minuto, según el peso objetivo.
octubre 18, 2026
Automatización
Pasteurizador combina flujo másico con entrada y salida en una sola fila
El pasteurizador de túnel LinaFlex eSync reinventa la alimentación de envases en una sola fila en flujo másico e incorpora una zona de acumulación. A la salida, los envases vuelven a una sola fila para continuar su transporte.
octubre 18, 2026
Bebidas
Bepensa y Coca-Cola México estrenan planta 100% automatizada para envase retornable en Yucatán
Coca-Cola
Para el sector de empaque y envase de Latinoamérica, el proyecto es un caso de referencia sobre cómo la automatización, el retornable y la gestión circular de recursos se están integrando en una sola instalación.
septiembre 14, 2026
Codificación, impresión y etiquetado
Markem-Imaje presentará códigos de barras 2D y CoLOS® Versión 7 en PACK EXPO 2026
Markem Imaje
La empresa mostrará cómo el código 2D y su nueva CoLOS® Versión 7 preparan a las marcas para el Sunrise 2027 de GS1, uniendo trazabilidad, seguridad y eficiencia operativa.
septiembre 11, 2026
Tendencias
¿Qué tan difícil es pasar un jugo de PET a lata?
Anatomía de una Innovación
|
Una nueva línea no bastaba para producir el jugo Frutop en lata. ISM tuvo que validar producto y envase, ajustar el proceso y preparar al equipo para una operación más flexible. Desarmamos el proyecto para entender cómo la compañía resolvió cada reto.
agosto 19, 2026
Llenado, Tapado y Sellado
Una visión, dos generaciones, una sola dirección
Rose Graffin asumió hace 4 años y medio el legado de su esposo JJ Graffin, gran innovador de la industria del llenado. Hoy, única CEO mujer al frente de una compañía líder mundial en soplado, llenado y tapado, impulsa una transformación que ha triplicado el valor de Serac, preparando a la segunda generación para continuar su visión tecnológica.
agosto 14, 2026
Repostería/Botanas
Dentro de
Vaticano
, el proyecto secreto de Ramo para crear 'Pachas'
Anatomía de una Innovación
| Una nueva serie para entender cómo nacen las innovaciones en la industria. Estrenamos con Ramo y el 'Proyecto Vaticano', la iniciativa con la que la reconocida compañía de
snacks
colombiana desarrolló al mismo tiempo una nueva marca, un empaque y una línea de papas tipo Kettle.
julio 21, 2026
Noticias de la industria
Pese a riesgos, México invierte en maquinaria y amplía su mapa de proveedores
A pesar de la presión externa y regulatoria, México incrementó inversiones en maquinaria de empaque durante 2025, con mayor presencia de proyectos de alta escala y diversificación de proveedores. Ley de Economía Circular y costos laborales impactaron las inversiones.
junio 12, 2026
Procesamiento
Heat and Control muestra cómo formular snacks con hasta 24 % de proteína
Heat and Control, Inc.
En EXPO PACK Heat and Control mostró
snacks
proteicos, frutas deshidratadas y productos recubiertos como ejemplos de las posibilidades que ofrecen sus tecnologías de procesamiento, y con el fin de ayudar a la industria a crear nuevos productos con perfiles nutricionales diferenciados.
junio 11, 2026
Noticias de la industria
EXPO PACK México rompe récords y reafirma su liderazgo
Un espacio de exhibición récord, participación internacional y una amplia convocatoria reunieron a líderes de la manufactura en Ciudad de México para explorar innovaciones, forjar alianzas y descubrir soluciones que están definiendo el futuro del empaque y el procesamiento.
junio 9, 2026
Equipo de procesamiento
Sistema de sazonado con dosificación por peso y contención de partículas
Heat and Control, Inc.
Esta tecnología de Heat and Control exhibida en EXPO PACK utiliza celdas de carga que ajustan la aplicación de condimento según el peso del producto, mientras un tambor con presión negativa controla la dispersión de partículas. El resultado es una operación consistente y más segura para los operadores.
junio 3, 2026
Procesamiento
Heat and Control ofrecerá inspección, transporte y empaque en EXPO PACK
En EXPO PACK México 2026, Heat and Control ofrecerá tecnologías para condimentado, pesado, transporte e inspección orientadas a mantener uniformidad de producto y optimizar productividad en alimentos y
snacks
. Estará en el estand 2802.
mayo 11, 2026
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Repostería/Botanas
Empaques para snacks, ¿qué cambió y qué tendencias vienen?
Edgar Bonfil, director de I&D de empaques de Mars Snacking, analiza las tendencias en formatos y barreras para
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: qué exige el consumo fuera de casa y cómo conservar la vida de anaquel al migrar a estructuras monomaterial.
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D-SCADA con agentes de IA 'habla' con la máquina sobre la producción
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Guía de la feria - EXPO PACK Guadalajara 2025
Guía Anual de Recursos 2024
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