El nuevo instituto de Nestlé se enfoca en áreas de ciencia y tecnología, tales como envases reutilizables, materiales de embalaje simplificados y reciclados, papel barrera de alto rendimiento, así como materiales de base biológica, compostables y biodegradables.
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Como parte del compromiso de contribuir a la creación de un entorno en el que ninguno de sus empaques lleguen a los vertederos, o terminen su vida útil como basura, Nestlé inauguró esta semana oficialmente el Instituto de Ciencias del Embalaje, el primero de la industria alimentaria, afirma Nestlé.
El CEO de la compañía, Mark Schneider, afirmó durante el acto de inauguración que "para lograrlo, presentamos soluciones de empaque reutilizables y materiales pioneros para el medio ambiente. Además, apoyamos el desarrollo de infraestructuras de reciclaje local para ayudar a dar forma a un mundo libre de residuos. El Instituto Nestlé de Ciencias del Embalaje nos permite crear soluciones sólidas de envases sostenibles para productos de Nestlé".
Mark Schneider, CEO de NestléNestléLa labor en la nueva institución se centrará en diversas áreas de ciencia y tecnología relacionadas con los empaques, tales como las soluciones rellenables y reutilizables, el uso de materiales simplificados y reciclables, los papeles con barreras de alto desempeño, y el desarrollo y la utilización de materias primas de base biológica, compostable y biodegradable.
Nestlé ha sido una de las primeras compañías en adherir al Compromiso con la Nueva Economía Global de los Plásticos y ha establecido metas y objetivos concretos para suprimir desde la fuente la reducción y la contaminación con este tipo de materiales.
En el cumplimiento de este propósito, la empresa ha avanzado con el lanzamiento de soluciones innovadoras como los empaques de papel para el cacao en polvo Nesquik y para las populares barras de cereales YES!
La apertura del centro de investigación en las instalaciones de Nestlé en Lausana, Suiza, confirma la atención que la compañía presta a la investigación y a la labor constante de desarrollar y probar materiales y sistemas de empaque sustentables.
“Reducir los residuos plásticos y mitigar los efectos del cambio climático mediante el uso de tecnologías de vanguardia y del diseño de productos son prioridades en nuestra agenda”, destacó durante el acto de inauguración Stefan Palzer, director de Tecnología de Nestlé. “El instituto respalda también nuestras capacidades actuales de investigación en seguridad alimentaria y ciencias de los alimentos”, agregó Palzer.
Mark Schneider, CEO de NestléNestlé
