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Tipo: Artículo
Seccion: Procesamiento > Equipo de procesamiento
Excelencia operacional
Se aprueba en Colombia ley de etiquetado frontal de alimentos
Luego de su tercer debate en el Senado la ley fue debatida en la sesión plenaria, antes de hacerse realidad.
junio 21, 2021
Excelencia operacional
Tendencias globales: PMMI revela el futuro de la industria de bebidas
Demanda creciente por una variedad mayor de bebidas les está imponiendo a las marcas nuevas realidades de producción, y la necesidad de modernización en sus líneas de procesamiento y envasado. Profundice en este y otros hallazgos en nuevo estudio de PMMI.
junio 17, 2021
Excelencia operacional
Enlace EXPO PACK 2021, un encuentro esperado y productivo
Cerró con mucho éxito el evento en línea más completo para la industria de envasado y procesamiento de América Latina este año. Las sesiones educativas y las demostraciones de producto estarán disponibles para ver sobre demanda hasta el 9 de diciembre.
junio 9, 2021
Seguridad alimentaria
Creación de una cultura de seguridad alimentaria: empoderamiento de las personas
Compromiso, colaboración y comunicación son esenciales para construir una cultura de seguridad alimentaria exitosa. Pero no olvide que las personas de todos los niveles de la empresa son factor dominante en producción de alimentos y bebidas segura.
mayo 31, 2021
Transformación digital
MES proporciona la información necesaria en el sector competitivo de la destilería
Bourbon Trail enfrenta márgenes estrechos y erosión del mercado. Por tanto, los conocimientos en software TrakSYS de Parsec son muy útiles. Pero la industria de alimentos y bebidas en general podría beneficiarse de sus capacidades en OEE y trazabilidad.
mayo 31, 2021
Procesamiento
Heat and Control inicia construcción de instalaciones en México marcando hito en la historia de la compañía
La planta, ubicada entre Guadalajara y el lago de Chapala, en el estado de Jalisco, será la más grande del fabricante de equipos para la industria de procesamiento de productos alimenticios y no alimenticios.
mayo 21, 2021
Excelencia operacional
Nuevo índice de PMMI: Crece en México inversión en maquinaria de empaque en primer semestre del año
PMMI lanza primer informe de inversión en operaciones de empaque y procesamiento en México 2021, reporte de inteligencia que presenta trimestralmente un índice nuevo y exclusivo para tomarle el pulso a la inversión en esta dinámica industria en el país.
mayo 18, 2021
IIoT
Motores y accionamientos unidos para lograr eficiencia de movimiento, rendimiento y confiabilidad
Más allá de los avances realizados tanto en motores como en accionamientos en términos de eficiencia energética, seguridad, facilidad de limpieza y más, los proveedores enfatizan la importancia de cómo trabajan juntos en un sistema de movimiento completo.
mayo 2, 2021
Excelencia operacional
Arca Continental sube sus ventas pero baja las utilidades en primer trimestre del año
La segunda embotelladora más grande de Coca-Cola en América Latina creció en ventas pero redujo utilidades, en especial por efectos cambiarios. En 2021 planea nuevas inversiones que buscan el fortalecimiento de sus capacidades y presencia en los mercados.
abril 27, 2021
Excelencia operacional
Mundo de Expertos: una mirada profunda a la industria latinoamericana del empaque
A través de casos de éxito, un panel con marcas pioneras en sustentabilidad, presentaciones y entrevistas, el programa educativo on-line de Enlace EXPO PACK ofrecerá un rico panorama de tendencias y de la evolución tecnológica de la industria en la región
abril 27, 2021
Excelencia operacional
Abre el registro para Enlace EXPO PACK
El evento online más completo para la industria de envasado y procesamiento en América Latina debutará en junio.
abril 14, 2021
Excelencia operacional
Acceso remoto: tendencias de automatización en procesamiento y envasado de alimentos
El acceso remoto y la realidad aumentada son dos tecnologías que han experimentado un mayor uso en la industria alimentaria, particularmente desde el inicio del COVID-19.
marzo 28, 2021
Controles y Componentes de máquina
Control automatizado brinda a procesador de nueces visión en tiempo real del inventario
El cambio del mantenimiento de registros manual al seguimiento digital le ha proporcionado al productor una visión más precisa de las cantidades, calidades y una serie de otros atributos sobre las nueces que antes eran difíciles de monitorear.
marzo 27, 2021
Procesamiento
La Zona de Procesamiento regresa a PACK EXPO
La conferencia del Cold Pressure Council (Consejo de Presión en Frío) y la Zona de Procesamiento enfocan a PACK EXPO Las Vegas 2021 en este tema.
marzo 16, 2021
Empaque sostenible
Leche fresca en primeras botellas de PET reciclado postconsumo en Argentina
Amcor innova con botella para leche fresca fabricada con 20% de resina transparente de PET reciclado postconsumo.
marzo 9, 2021
Excelencia operacional
Materiales plásticos reciclados para contacto con alimentos, regulaciones y avances en América Latina
Las regulaciones sobre el uso de plásticos reciclados para empaques en contacto con alimentos están evolucionando en la región. Expertos destacan avances en MERCOSUR, México y otros países, con énfasis en la seguridad y tecnologías de descontaminación.
marzo 7, 2021
Alimentos
Botellas biodegradables, de Expressed Juice, resisten la presión del HPP
El proveedor de jugos premium, con sede en la Florida, encuentra la combinación perfecta de tecnología y atractivo en los estantes con sus botellas biodegradables.
enero 24, 2021
Noticias de la industria
Estudio revela nuevas actitudes de los consumidores
COVID-19 tiene la máxima prioridad, mientras que el medio ambiente sigue siendo importante. La seguridad alimentaria y el desperdicio de alimentos son preocupaciones crecientes.
enero 12, 2021
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