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Tipo: Artículo
Seccion: Procesamiento > Equipo de procesamiento
Alimentos
Tecnología HPP abre oportunidades a la industria alimentaria latinoamericana
El Procesamiento por Alta Presión se consolida en América Latina, impulsando la seguridad alimentaria y la exportación de productos frescos y naturales.
noviembre 28, 2023
Empaque sostenible
El suprareciclaje aborda el desperdicio de alimentos en la manufactura
La preocupación por el desperdicio de alimentos sigue ganando importancia. Dado que gran parte de él se produce antes de que los alimentos lleguen al consumidor, los productores están encontrando formas de aprovechar lo que antes iba a los vertederos.
noviembre 19, 2023
Alimentos
Juancamole hace del procesamiento por alta presión (HPP) insumo de su crecimiento
La empresa colombiana impacta el mercado de alimentos con nuevos productos de alta calidad y larga duración.
noviembre 14, 2023
Noticias de PMMI
Informe sobre liderazgo femenino, ahora en español
PMMI
El capítulo latinoamericano de la PPWLN presenta en español su informe sobre mujeres en la industria.
octubre 27, 2023
Envoltura
Nueva líder en máquinas de llenado de vasos
La división CUP de Serac logró ventas por USD 32 millones y se posiciona como líder del segmento.
octubre 27, 2023
Seguridad alimentaria
Estrategias actuales para el diseño higiénico de plantas
Una instalación construida teniendo en cuenta diseño sanitario puede ayudarles a los fabricantes a cumplir objetivos de seguridad alimentaria, mientras que estar atento a tendencias cambiantes de la industria garantiza que el programa siga siendo exitoso.
septiembre 21, 2023
Noticias de la industria
Kraft Heinz nombra a Carlos Abrams-Rivera como director ejecutivo entrante
A partir del 1 de enero, el vicepresidente ejecutivo y presidente de la zona de América del Norte, Carlos Abrams-Rivera, asumirá como director ejecutivo, mientras que el actual director ejecutivo, Miguel Patricio, será presidente no ejecutivo de la junta.
septiembre 18, 2023
Home
Nuevos sistemas de inspección por rayos X
Mettler-Toledo presentará diversos sistemas de inspección por rayos X en el estand C-1814 en PACK EXPO Las Vegas 2023.
septiembre 4, 2023
Home
Key Technology presenta nuevas clasificadoras ópticas
Key Technology presenta en PACK EXPO Las Vegas 2023, en el estand C-4225, la nueva familia COMPASS® de clasificadoras ópticas de alimentos.
septiembre 4, 2023
Excelencia operacional
PepsiCo: entrevista con directora global de empaque para alimentos e investigadora principal de I+D
Sridevi Narayan-Sarathy compartió sus experiencias en la dirección de iniciativas sustentables a escala global. Habló sobre sus factores clave de éxito y ofreció valiosos consejos para las mujeres que aspiran a ingresar a la industria del empaque.
agosto 1, 2023
Home
Presente y futuro del mercado mexicano de maquinaria de empaque
Reciente Informe de Inteligencia de PMMI, "Mexico’s Packaging Machinery Market Trends and Forecast 2023 - 2024", revela retos y oportunidades para productores de bienes empacados y fabricantes de equipo original, en un mercado dinámico y en crecimiento.
julio 14, 2023
Empaque sostenible
Importancia crítica del Análisis de Ciclo de Vida para lograr objetivos de sustentabilidad de los empaques
Llevar a cabo un ACV en su empresa, una unidad o un producto le enseña mucho sobre cómo está operando su compañía. Puede identificar las deficiencias en su cadena de valor que contribuyen a una mayor proporción de impactos ambientales negativos.
julio 5, 2023
Excelencia operacional
5 fortalezas clave para el avance de las mujeres en industria de envasado y procesamiento
Durante lanzamiento de Capítulo Latinoamericano de la Red de Mujeres Líderes en Envasado de la PPWLN, 3 lideresas analizaron en EXPO PACK perspectivas hacia la generación de oportunidades equitativas para las mujeres en nuestra industria en la región.
julio 3, 2023
Alimentos
PPM Technologies presenta sistema de fritura de aperitivos, Roto - Cook en EXPO PACK Guadalajara
El sistema está diseñado para garantizar una manejo gentil y un freído uniforme de una amplia gama de productos, como extruidos , pellets, chicharrón de cerdo y chips de tortilla.
junio 13, 2023
Noticias de la industria
Key Technology está presentando su clasificador digital VERYX en EXPO PACK Guadalajara 2023
Key Technology, de la familia de empresas Duravant, presentará en EXPO PACK Guadalajara 2023 su línea VERYX® 2.0 de clasificadoras digitales.
junio 4, 2023
Noticias de la industria
UNIMAC-GHERRI presentará soluciones para líneas de envasado en EXPO PACK Guadalajara
La compañía de la familia de empresas del Grupo AROL estará exhibiendo en el estand N-3330 máquinas de llenado, detectores de vacío y paletizadores, entre otras tecnologías.
junio 4, 2023
IIoT
Sucroliq y su aplicación pionera de IIoT en la producción de azúcar líquido
Con tecnologías avanzadas de digitalización y con 1 enfoque en eficiencia y sustentabilidad, la empresa mexicana es aliada tecnológica estratégica para sus clientes, con una oferta innovadora que comprende además formulaciones especiales saborizadas.
junio 2, 2023
Procesamiento
Cerveceros artesanales necesitan encontrar nuevas formas de innovar y crecer
Ya no podemos culpar al COVID por el continuo estancamiento en la industria de la cerveza artesanal. Para atraer a la generación más joven, y a las bebedoras femeninas, en particular, las cervecerías deberán analizar detenidamente lo que están haciendo.
mayo 25, 2023
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