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Procesamiento: Página 58
Excelencia operacional
Productor de helados encuentra solución dulce para mayores eficiencias operativas
Fabricante noruego moderniza su planta con sistema de ejecución de manufactura ISA-95, para aumentar volumen de producción y utilización de su capacidad.
agosto 1, 2019
Empaque sostenible
Empresa de alimentos convierte aguas residuales en recurso sostenible
JTM Food Group usa un sistema de centrifugado trifásico que produce un volumen reducido de aguas residuales y ahorros sustanciales.
agosto 1, 2019
Frutas/Vegetales
Frutas y vegetales procesados en México: Un mercado bien abonado
Con sorprendentes índices de crecimiento en volumen y valor en 2018, este segmento se convierte en uno de los más dinámicos de la industria mexicana de alimentos.
agosto 1, 2019
Noticias de la industria
Once grandes empresas dominan en México suministro de alimentos empacados
Once compañías dominan en México el suministro de alimentos empacados, con fuertes cadenas de distribución en todo el país y una creciente participación en las ventas para el sector de comidas preparadas, según informe de Euromonitor International.
agosto 1, 2019
Empaque sostenible
Las populares galletas Milka se venderán ahora en envases reusables
Mondelēz, su fabricante, se une activamente a la iniciativa Loop, que propicia un comercio de productos en empaques reusables y reenvasables.
agosto 1, 2019
Procesamiento
El mexicano Adolfo Orive es el nuevo presidente y CEO de Tetra Pak
La Junta Directiva de Tetra Laval Group designó al mexicano Adolfo Orive como Presidente y CEO de Tetra Pak, quien asumirá a partir del 1 de abril de 2019.
agosto 1, 2019
Procesamiento
Häagen-Dazs estrena envases en la iniciativa sostenible Loop
La marca de Nestlé en Estados Unidos y Canadá es el socio en el campo de los helados para el proyecto piloto en Nueva York.
agosto 1, 2019
Tendencias
Los cereales, ingredientes esenciales en el desayuno de las familias mexicanas
Entre los países latinoamericanos, México es claramente el principal mercado para este producto básico de la canasta familiar.
julio 31, 2019
Flexibles
Innovación en empaque para alargar maduración de frutas fue premiada por Real Academia de Ingenieros de Inglaterra
Una investigación en empaque adelantada por académicos resuelve para los exportadores colombianos de frutas tropicales varios problemas en sus envíos a destinos lejanos.
julio 31, 2019
Empaque sostenible
Nestlé acelera acciones para enfrentar el desperdicio de los plásticos
Una acción colectiva, en la que participen la empresa, los consumidores y los socios, ha anunciado esta semana Nestlé para enfrentar la polución con plásticos que se vive hoy en el mundo.
julio 31, 2019
Excelencia operacional
Razones por las que a su nuevo proyecto podría no irle bien
Puedo decirle por qué y ayudarle. No es demasiado tarde para darle claridad y orden a su próxima solicitud de propuesta de equipo, RFP, por su sigla en inglés.
julio 31, 2019
Procesamiento
Doritos Flamin’ Hot Nacho: nuevo lanzamiento de PepsiCo
PepsiCo presenta nuevos Doritos sabor Flamin' Hot Nacho que, en bolsas de 9.75 oz y 3.125 oz., combina el clásico sabor nacho con un toque picante.
julio 31, 2019
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La ampliación suma dos líneas de alta tecnología y 150 empleos directos, y promete mejoras en el uso de agua y energía. Ni la empresa ni el Gobierno colombiano han revelado el monto invertido ni la capacidad añadida.
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