Seguridad alimentaria: Página 5

Procesamiento
Heat and Control inaugura planta en México y fortalece su presencia en industria de alimentos
La planta está ubicada entre Guadalajara y el lago de Chapala en el estado de Jalisco e incluye área de manufactura, centro de I+D y demostración, almacén y oficinas administrativas.
abril 24, 2023
La nueva planta tiene una extensión operativa total de 33.134 metros cuadrados destinados a un depósito, procesos de manufactura, centro de I+D y demostración, y oficinas administrativas.
Alimentos
Productor de nueces reconsidera estrategia de inspección tras agregar líneas de envasado
La incorporación del envasado llevó a Andersen & Sons Shelling a agregar inspección por rayos X. Con 1 interfaz de usuario y niveles de detección mejorados, el sistema X36 de Mettler-Toledo Safeline le está ayudando a garantizar seguridad alimentaria.
marzo 26, 2023
Andersen and Sons Shelling produce una variedad de nueces de árbol que se comercializan tanto con etiquetas privadas como con su marca Glenda's Farmhouse.
Empaque sostenible
Primer empaque horneable impreso con tintas base agua
Sirane Group ofrece ahora bolsas y películas horneables impresas con tintas base agua, en lo que la empresa considera una primicia mundial.
marzo 23, 2023
Sirane Group
Flexibles
Plásticos de uso agrícola, un campo fértil para la innovación y la sustentabilidad
Las innovaciones de TC Transcontinental en materiales para empaque de frutas permiten aumentar la productividad y la calidad de las empresas agrícolas y, a la vez, contribuyen al logro de sus metas de sustentabilidad.
enero 5, 2023
Banaflex Transcontinental
Alimentos
Rodamientos de grafito garantizan seguridad alimentaria de productos frescos
Después de probar varios rodamientos de primera categoría para asegurarse de que ningún metal o grasa pudiera caer en el producto desde un transportador superior, McEntire Produce finalmente tuvo éxito con los de Graphalloy.
enero 2, 2023
Las áreas de mayor preocupación para los rodamientos dentro de las operaciones de McEntire Produce son los lugares donde los transportadores pasan sobre el alimento.
Seguridad alimentaria
Por qué HPP es clave para la seguridad de los alimentos crudos para mascotas
Bobby Harris, director de operaciones de alimentos para mascotas Instinct, detalla el papel crucial que desempeña el HPP en el crecimiento seguro de la categoría de alimentos crudos para mascotas y silencia a los escépticos sobre la seguridad alimentaria.
diciembre 28, 2022
Instinct fabrica una amplia variedad de alimentos crudos para perros y gatos, y se basa en la tecnología HPP para mantener sus estándares de seguridad en la comida.
Home
Innovaciones en empaques activos incluyen recubrimientos comestibles y nanotecnología
Los envases activos pueden ayudar a reducir la carga del desperdicio de alimentos, y las marcas están desarrollando varios ejemplos innovadores de la tecnología.
diciembre 19, 2022
El desperdicio de alimentos es una carga para las empresas, los consumidores y el clima.
Excelencia operacional
El futuro está aquí: evolución de las instalaciones de fabricación de alimentos
Seis expertos de la industria discutieron acerca de las instalaciones de fabricación de alimentos durante un panel en PACK EXPO 2022 en Chicago: qué instalaciones futuras necesitan y los factores que afectan estos cambios. Lea aquí las conclusiones.
diciembre 4, 2022
Instalación agrícola vertical
Empaque sostenible
¿Está cerca el "santo grial" del reciclaje película a película calidad alimentaria?
La coalición MBOLD está construyendo un nuevo ecosistema de partes interesadas para apoyar una economía circular para empaques y películas flexibles en el medio oeste de Estados Unidos.
noviembre 24, 2022
E j Luden Para Packaging World
Home
Nuevo sistema de rayos X para detección de contaminantes difíciles de identificar
La nueva tecnología de detección de Dual Energy DXD y DXD+ de Mettler-Toledo está optimizada para identificar cuerpos extraños como huesos calcificados, vidrio con bajo contenido de minerales, caucho y algunos plásticos.
noviembre 2, 2022
Screen Shot 2022 11 01 At 2 35 57 Pm
Empaque sostenible
Empaques monomaterial de poliéster para frutas y verduras
Nuevas líneas de Sealphane y Ecophane de Terphane para legumbres, verduras y frutas demuestran que monomaterial de PET sí es viable y está disponible.
octubre 5, 2022
Terphane Mundo Pmmi
Noticias de la industria
Key presenta software Sort-to-Grade con inteligencia artificial en PACK EXPO International
Key Technology promueve, en el estand S-3547 de PACK EXPO, el software Sort-to-Grade® (STG) impulsado por inteligencia artificial. Esta nueva tecnología es una opción disponible en cada nuevo clasificador digital de Key para tiras de papa.
septiembre 15, 2022
El nuevo sistema STG impulsado por IA es una opción disponible en cada nuevo clasificador digital Key para tiras de papa, incluido VERYX.
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Del 4 al 7 de noviembre en la capital colombiana Andina Pack, feria internacional impulsada por Koelnmesse y Corferias, se convierte en la gran plataforma para la industria de procesamiento, empaque y embalaje de alimentos, bebidas, cosméticos y farmacéuticos, en la Región Andina.
Noticias de PMMI
Andina Pack 2025, innovación con énfasis en la transformación digital
Cuarenta y cuatro empresas miembros de la Asociación para las Tecnologías de Envasado y Procesamiento, PMMI, estarán exhibiendo en Andina Pack del 4 al 7 de noviembre. Inteligencia artificial, robótica, digitalización y sustentabilidad serán grandes protagonistas tecnológicos de la feria.
Mondi desarrolla envases de plátano más ligeros y sostenibles gracias a la colaboración con sus clientes.
Alimentos
Mondi reduce el peso de cajas para bananos de Ecuador
Este evento será el 5 de noviembre de 8.00 a 10.00 am en el Salón Borde Activo de Corferias, Bogotá. Para registrarse acceda aquí: pmmi.org/visioncolombia. Los interesados deben hacerlo cuanto antes, pues el cupo es limitado.
Noticias de PMMI
Visión 2030 en Andina Pack: una mirada profunda a las operaciones de empaque y procesamiento en Colombia
Concha y Toro introduce el vino en lata con Casillero del Diablo, una apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la conexión con nuevas generaciones.
Reciclaje
Casillero del Diablo se suma a la tendencia del vino en lata
El sistema robótico instalado por IGPS marcó un hito al convertirse en la primera celda de paletizado de Robotiq implementada en Colombia.
Robótica
Robótica con ADN humano: el modelo de Griffith Foods en Colombia
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