Seguridad alimentaria: Página 3

Empaque sostenible
Atmósfera modificada en envasado de alimentos frescos: retos de la sostenibilidad
En un mundo donde la demanda de productos frescos es creciente y la preocupación por la sostenibilidad aumenta, la técnica de Atmósfera Modificada (MAP por sus siglas en inglés) surge como una alternativa clave para prevenir el desperdicio de alimentos.
marzo 14, 2024
Al reducir la necesidad de conservadores, aditivos y procesos adicionales de produción, la Atmósfera Modificada permite preservar el sabor, la textura y los nutrientes de los alimentos, promoviendo así una alimentación más saludable y natural.
Excelencia operacional
Tres tendencias que impulsan mercado mundial de alimentos en 2024
La confianza en el procesamiento, una mirada redefinida de la edad y la optimización de la alimentación encuentran nuevos rumbos para los productores de la industria alimentaria.
febrero 8, 2024
L’Atelier V de Francia tiene en el mercado una mezcla de lentejas amarillas con coco, curry, cilantro y cúrcuma, como muestra de un procesamiento de nivel gourmet por debajo de lo que se considera como ultraprocesado.
Cuidado del hogar/Automotrices
Prográmese con los eventos de Mundo EXPOPACK en 2024
Esta es la agenda de eventos de innovación y aprendizaje en la industria del empaque de Mundo EXPO PACK.
enero 18, 2024
Conozca la agenda de eventos de Mundo EXPO PACK para 2024.
Empaque sostenible
Se crea Alianza Global para el Empaque Sostenible de Alimentos
La Alianza Global para el Empaque Sostenible de Alimentos busca reducir los residuos de empaque sin comprometer la seguridad alimentaria, promueve envases sostenibles y circulares, y colabora con gobiernos y reguladores globales.
enero 17, 2024
Alianza Global para Empaque Sostenible de Alimentos
Home
Brasil, cuota latina entre los ganadores del premio WorldStar
Estos son los empaques más innovadores hechos en el país suramericano y reconocidos por la WPO.
enero 16, 2024
Ganadores Premio Wordlstar Empaques Innovadores De Brasil
Empaque sostenible
Empaques retornables: motor de sustentabilidad y neutralidad
Nuevo estudio de la fundación Ellen MacArthur expone el potencial ambiental y económico de los empaques retornables.
enero 12, 2024
La Fundación Ellen MacArthur hace un llamado a una 'revolución de la reutilización'.
Procesamiento
Ventolini y la transformación alimentaria con tecnología HPP
Caso de éxito de Ventolini con la adopción de tecnología HPP , impulsora de oportunidades en el mercado de comidas listas para consumo.
enero 2, 2024
La tecnología HPP le ha permitido a Ventolini incursionar de manera innovadora en la producción de jugos verdes y comidas preparadas, sin conservantes.
Alimentos
Tanque para manejo de líquidos y sólidos a granel, Multitank
Contenedor anidable de cierre hermético y capacidad de 400 litros, ideal para manejo de alimentos.
diciembre 1, 2023
Simón Gutiérrez / Gerente de cuenta regional Suramérica y El Caribe / ORBIS
Alimentos
Tecnología HPP abre oportunidades a la industria alimentaria latinoamericana
El Procesamiento por Alta Presión se consolida en América Latina, impulsando la seguridad alimentaria y la exportación de productos frescos y naturales.
noviembre 28, 2023
Evolución de la tecnología HPP en América del Sur por tipo de aplicaciones.
Cuidado del hogar/Automotrices
Andina Pack revela el estado de la industria alimentaria local
"Tenemos el desafío de abastecer a Colombia y a toda América Latina": Camilo Montes, ANDI.
noviembre 28, 2023
Acto oficial de inauguración de Andina Pack 2023
Envoltura
Ensacadoras con llenado valvular y sellado ultrasónico
Tecnología ideal para alimentos en polvo, con sellado hermético y mínimo riesgo de contaminación.
noviembre 28, 2023
Andrés Verde, gerente de ventas de Haver & Boecker
Excelencia operacional
Luciana Pellegrino, primera mujer en presidir la WPO
Su designación no solo marca un cambio significativo en el liderazgo, sino que también la convierte en la primera mujer en ocupar esta prestigiosa posición en los 56 años de historia de la World Packaging Organization.
noviembre 23, 2023
Luciana Pellegrino
Página Anterior
Página 3 de 15
Próxima Página
Artículos Principales
Mondi desarrolla envases de plátano más ligeros y sostenibles gracias a la colaboración con sus clientes.
Alimentos
Mondi reduce el peso de cajas para bananos de Ecuador
Una colaboración internacional entre Mondi, Incarpalm y Europcell dio origen a una nueva caja de banano hasta 10% más liviana, y con 40% de fibra reciclada. Su desarrollo coincide con inminente prohibición en la Unión Europea del uso de envolturas plásticas dentro de cajas de banano.
Este evento será el 5 de noviembre de 8.00 a 10.00 am en el Salón Borde Activo de Corferias, Bogotá. Para registrarse acceda aquí: pmmi.org/visioncolombia. Los interesados deben hacerlo cuanto antes, pues el cupo es limitado.
Noticias de PMMI
Visión 2030 en Andina Pack: una mirada profunda a las operaciones de empaque y procesamiento en Colombia
Concha y Toro introduce el vino en lata con Casillero del Diablo, una apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la conexión con nuevas generaciones.
Reciclaje
Casillero del Diablo se suma a la tendencia del vino en lata
El sistema robótico instalado por IGPS marcó un hito al convertirse en la primera celda de paletizado de Robotiq implementada en Colombia.
Robótica
Robótica con ADN humano: el modelo de Griffith Foods en Colombia
2 Logo Voces Desde La Linea Mundo Expo Pack
Empaque sostenible
Empaques de piedra: innovación que reduce 80 % de plástico
Impresos
mundo EXPO PACK EXPO PACK Guadalajara 2025
EXPO PACK Guadalajara 2025
mundo EXPO PACK Mundo Resource Guide 2024
Mundo Resource Guide 2024
mundo EXPO PACK EXPO PACK México Showcase 2024
EXPO PACK México Showcase 2024
mundo EXPO PACK Líderes en Latinoamérica 2023
Líderes en Latinoamérica 2023
Archivos
Recursos Digitales
Vea Más »
Mundo Sustainability Flat Hero
Empaque sostenible
Tendencias en Empaques Sustentables
Vea Más »