Joyce FasslSeguridad alimentariaEl brote de COVID-19 y la producción de alimentosLos trabajadores de la industria de alimentos y bebidas se consideran esenciales para la infraestructura crítica. La FDA suspende algunas inspecciones.marzo 23, 2020Seguridad alimentariaSeguridad alimentaria: HP Hood tomó la vía rápida hacia su expansiónPlanta inactiva de yogur se convirtió en una de tecnología avanzada para la producción de bebidas lácteas larga vida, apoyada en sistemas de seguridad alimentaria y control de última generación.enero 12, 2020ProcesamientoRobótica para el empacado de malvaviscos en Just BornNuevo sistema de empacado robótico le permite a la firma Just Born producir sus malvaviscos bañados en chocolate, y sus delicados dulces en forma de pollito y conejito, en una amplia variedad de configuraciones, y en un proceso altamente automatizado.agosto 14, 2019Excelencia operacionalLa sustentabilidad está en el ADN de Farmer BrothersFarmer Brothers construyó una nueva planta que aumenta significativamente sus capacidades de fabricación con materiales ecológicos y tecnologías de eficiencia energética que son únicas dentro de la industria del café.agosto 6, 2019AlimentosProceso de conservación de alimentos por alta presión: en lugar de pasteurizaciónCon la creciente demanda por parte de los consumidores de alimentos y bebidas más frescos, la tecnología de proceso de conservación de alimentos por alta presión representa una vía de entrega para productos saludables y nutritivos.agosto 6, 2019Excelencia operacional¿Cómo desarrollar un proyecto de expansión de planta exitoso?Al realizar un proyecto de expansión de planta exitoso deben abordarse factores como el saneamiento, la automatización, la visibilidad operativa y la infraestructura existente.julio 30, 2019AlimentosProFood Tech 2019 y su valiosa oferta educativa y tecnológicaProFood Tech mostrará la oferta de 450 empresas proveedoras de clase mundial que tienen soluciones para diez mercados verticales de alimentos y bebidas.julio 29, 2019Seguridad alimentariaJBT Avure anuncia nueva tecnología de procesamiento de alimentos por alta presión para carnesA la espera de aprobación por parte de la USDA, la carne molida será la primera aplicación con la expansión prevista para carne de músculo entero, así como pollo y cerdo en el futuro.julio 16, 2019Página AnteriorPágina 2 de 2Artículos PrincipalesRobóticaDel botón de George al toque de Robotina: así diseña el futuro del empaque la inteligencia artificialEn EXPO PACK Guadalajara 2025, Hernán Braberman llevó al público por un viaje fascinante en el que la inteligencia artificial no es una amenaza, sino una oportunidad para rediseñar el mundo del empaque y su impacto en la sociedad.Comidas preparadasPepsiCo y NotCo crean en Chile alianza con productos de origen vegetal e IAReciclajeAvery Dennison lanza primera etiqueta RFID compatible con reciclaje de PETBebidasCoca Cola y Star Wars lanzan campaña global con empaques conectadosEmpaque sosteniblePRS 2025 reunió a líderes del reciclaje de envases
