Francois Martin, Asesor Senior de Comunicación en Bobst, habló en Digital Print for Packaging en Berlín sobre cómo todo el flujo de trabajo de empaque necesita ser automatizado para la optimización. Martin dijo que la impresión digital para envases debería, en realidad, ser una "producción" digital para envases, y que todos los pasos del proceso deberían ser automatizados, no solo la impresión.
Actualmente, los dueños de marca y cadenas minoristas están impulsando (y financiando) las operaciones, dijo Martin, mientras que los convertidores, empacadores, vendedores de software y proveedores de equipos son actores secundarios en el proceso, proporcionando lo que se necesita y tratando de satisfacer al cliente al cumplir con las demandas para un cambio más rápido, etc.
“Los fabricantes de equipos de empaque están hablando con los convertidores. Los convertidores están hablando con los dueños de marca, pero también hablan con los empacadores, los empacadores hablan con los minoristas, los minoristas responden con los dueños de las marcas. Los consumidores hablan con todos. Todos hablan con todos”, dijo Martin. Debido a que el proceso no está bien orquestado y utiliza diferentes formatos, es complicado y requiere mucho tiempo, genera errores y costos innecesarios, además de desperdicio. "Para ser más ágil", dijo Martin, "se observa toda la cadena de suministro".
La agilidad y la sustentabilidad son "las dos contribuciones que los envases 4.0 deberían traer a nuestra industria", dijo Martin. Y aunque estuvo de acuerdo en que se debería hacer más por la sustentabilidad, particularmente en torno al uso excesivo de plástico innecesario, se enfocó en la agilidad durante su presentación y dijo que la industria del empaque debería buscar el "pensamiento esbelto" de la misma manera que la industria automotriz adoptó la fabricación esbelta hace años.
Martin dijo que si ahora estamos en el mundo de "4.0" (IoT, Cloud, AI, MES y MIS), los elementos de las evoluciones anteriores no se descartan, sino que se agregan en capas en el proceso. "Existen muchos componentes dentro de 4.0", dijo Martin, "y el desafío es que necesitamos convertir los datos sin procesar a los que estamos accediendo en información que podamos usar para tomar decisiones. Esto es muy importante para que la producción de envases sea más ágil”. Martin dijo que el desafío no es solo hacer que la impresión y la conversión se realicen más rápido, sino cambiar la cadena de valor completa haciendo que la producción de envases sea parte del proceso de producción, y no un componente aislado.
En Bobst, la base es el PDF. “Tienes una idea, la pones en papel y luego alguien pone la idea en Adobe Illustrator. Y luego el PDF se convierte en algo que puede activar el proceso de impresión (digital o no), el embellecimiento, el corte, el plegado ".
La idea debe verificarse para ver si es factible. ¿Qué proceso debe usarse? ¿Qué tipo de herramientas necesitarás? ¿Cuánto cuesta? En Bobst, un gemelo digital se compara con el PDF original, para estar seguro de que las especificaciones de calidad son correctas. “Aceptas la calidad y solo en ese momento, comienzas el proceso de producción. El proceso de producción está optimizado y en toda la línea se extraen los datos y aquí es donde 4.0 se está convirtiendo en una realidad ", dijo Martin. "A través de la producción de envases 4.0, todos los interesados están conectados a un flujo de trabajo digitalizado y automatizado a través del acceso basado en la nube, para una operación de colaboración ágil y flexible".
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