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Seccion: Procesamiento > Equipo de procesamiento
Alimentos
Fabricante de alimentos congelados sacude sus operaciones con transportadores vibratorios
La Huerta utiliza transportadores vibratorios para movilizar, mezclar y medir productos de congelación rápida de manera individual (IQF) de forma eficiente e higiénica.
octubre 29, 2019
Excelencia operacional
Cannabis medicinal de Colombia para el mundo
En 3 años de operación, la firma colombiana Clever Leaves ha seguido una espiral de desarrollo que la posiciona hoy entre los cinco productores principales de cannabis medicinal en el mundo, y en un segundo lugar en las áreas de cultivo y extracción.
octubre 18, 2019
Bienes de consumo empacados
Entrevista con Christopher Walsh: “Colombia es un eje de desarrollo para la industria del cannabis”
La visión de uno de los más reconocidos expertos mundiales en esta floreciente industria refleja las oportunidades que se abren para la inversión en este mercado, en un escenario de propicias condiciones y regulaciones.
octubre 8, 2019
Excelencia operacional
El mercado latinoamericano de cannabis: terreno fértil para la inversión
La fundadora y directora de CNS Equity Partner ofreció en el Simposio Latinoamericano de Cannabis 2019 celebrado en Bogotá, Colombia, una visión bien informada de las oportunidades en esta industria prometedora y retadora.
octubre 2, 2019
Alimentos
PACK EXPO 2019: Tecnología para acortar tiempo de desarrollo de alimentos larga vida
Allpax mostró en PACK EXPO 2019 sistema de retorta multimodo 2402 que se convierte en dispositivo multifuncional para desarrollar alimentos nuevos o mejorados y para escalarlos rápidamente a producción.
septiembre 24, 2019
Alimentos
EXPO PACK Guadalajara 2019: Sistema de empaque de atmósfera modificada
En la feria de Guadalajara que tiene lugar del 11 al 13 de junio Nalbach presenta su sistema Nalbach SLX.
agosto 9, 2019
Envoltura
EXPO PACK Guadalajara: Pesadoras de combinación para empaques de peso fijo
Yamato mostró en EXPO PACK Guadalajara 2019 una serie de modelos semiautomáticos de pesadoras de combinación, diseñadas para una operación que garantice precisión, pérdida mínima de producto, mejoramiento de la eficiencia y ahorro de mano de obra y espaci
agosto 9, 2019
Automatización
EXPO PACK Guadalajara: Banda transportadora con refuerzo de aramida
Habasit Rocua mostró en EXPO PACK Guadalajara una solución eficiente e higiénica, diseñada con materiales higiénicos y resistentes.
agosto 9, 2019
Noticias de PMMI
PACK EXPO Las Vegas 2019: Grandes novedades en una feria en crecimiento
PACK EXPO Las Vegas tendrá 2 mil compañías expositoras y espera recibir 30 mil asistentes incluidos los 5 mil visitantes internacionales procedentes de más de 125 países.
agosto 6, 2019
Excelencia operacional
Una perspectiva fresca sobre la resolución de problemas en su planta
Cuando se enfrente a problemas de producción importantes, a veces todo lo que necesita tener es una nueva perspectiva para ayudar a encontrar el problema y la manera correcta de solucionarlo.
agosto 6, 2019
Excelencia operacional
Chocolate endulzado naturalmente es la más reciente innovación mundial de Nestlé
El uso completo de la fruta del cacao suprime el empleo de azúcar en el nuevo producto.
agosto 6, 2019
Alimentos
Lo que necesita saber para implementar tecnología HPP en su operación
Desde el empaque hasta la infraestructura de la planta, los fabricantes deben tener en cuenta una variedad de factores para obtener los beneficios de la tecnología de proceso para la conservación de alimentos a alta presión (HPP, por su sigla en inglés).
agosto 6, 2019
Empaque sostenible
La sustentabilidad está en el ADN de Farmer Brothers
Farmer Brothers construyó una nueva planta que aumenta significativamente sus capacidades de fabricación con materiales ecológicos y tecnologías de eficiencia energética que son únicas dentro de la industria del café.
agosto 6, 2019
Alimentos
La tendencia "fresca, nunca congelada" pone presión en la cadena de suministro en frío
La creciente demanda de productos frescos enfatiza en la necesidad de control de calidad en cada paso, y la tecnología de enfriamiento es una parte clave de la mejora.
agosto 6, 2019
Alimentos
Proceso de conservación de alimentos por alta presión: en lugar de pasteurización
Con la creciente demanda por parte de los consumidores de alimentos y bebidas más frescos, la tecnología de proceso de conservación de alimentos por alta presión representa una vía de entrega para productos saludables y nutritivos.
agosto 6, 2019
Excelencia operacional
PepsiCo distingue a Postobón como el mejor embotellador del mundo
La empresa colombiana fue reconocida por el alto desempeño económico, su presencia en el mercado, el desarrollo de marcas y sus prácticas de sostenibilidad.
agosto 6, 2019
Noticias de la industria
Fispal Tecnología 2019: Industria 4.0 para un mercado de dimensión continental
Con la presencia del gobernador del estado de São Paulo, João Doria, abre Fispal Tecnología 2019 del 25 al 28 de junio, feria que respalda el crecimiento de la industria de alimentos en uno de los principales mercados de América Latina.
agosto 6, 2019
Noticias de la industria
Fispal Tecnología 2019: sólida fuente de contenidos para sector de alimentos y bebidas
Centrada en ejes como la Industria 4.0, la sustentabilidad y la transformación digital, la feria celebrada en São Paulo del 25 al 28 de junio provee una sólida plataforma de contenido para la industria de alimentos y bebidas.
agosto 6, 2019
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