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Noel Alimentaria reduce uso de pl√°stico con nueva bandeja para alimentos frescos

Noel Alimentaria y Mondi lanzan bandeja para vegetales y carnes hecha de papel en un 80%. El nuevo empaque ha superado las pruebas de reciclabilidad del instituto alem√°n Papiertechnische Stiftung.

Verday Noel Alimentaria 1

Editado por Lili√°n Robayo

Mondi est√° colaborando con la empresa espa√Īola fabricante de productos c√°rnicos y vegetarianos Noel Alimentaria, en su apuesta por una soluci√≥n basada en papel para productos alimentarios que reduzca en gran medida el uso del pl√°stico.

Dicha colaboraci√≥n dio como resultado que la empresa eligiera la bandeja de papel PerFORMing de Mondi para envasar su nueva gama de alimentos de origen vegetal y de hamburguesas vegetarianas ¬ęVerday¬Ľ.

Verday es utilizada por Marks and Spencer's para su gama 'Plant Kitchen' en el Reino Unido y suministrada en los mercados nórdicos para productos derivados del jamón y embutidos.

Al ser formables, las bandejas pueden moldearse y adaptarse a una gama de productos alimenticios de distintos tama√Īos, con un elevado alargamiento sim√©trico que permite una moldeabilidad uniforme, ideal para bandejas de alimentos poco profundos.

Seg√ļn Mondi, PerFORMing proporciona una fuerte barrera de protecci√≥n contra la humedad y el ox√≠geno, manteniendo los alimentos frescos durante todo el proceso de almacenamiento y distribuci√≥n.

Verday

Las bandejas están compuestas en 80% de papel, en comparación con el estándar del sector, en el que se fabrican 100% en plástico, lo que significa que se ha reducido en gran medida el contenido de plástico de estas.

La nueva soluci√≥n de papel est√° dise√Īada para su reciclaje y ha superado las pruebas de reciclabilidad del instituto alem√°n PTS Papiertechnische Stiftung, m√©todo RH:021/97.

‚ÄúDistribuimos nuestros alimentos de primera calidad por toda Europa, por lo que es esencial contar con el empaque adecuado, para mantener correctamente la frescura de los productos y protegerlos. Al mismo tiempo, la sustentabilidad ocupa un lugar prioritario en nuestra agenda, y fue un placer trabajar tan estrechamente con Mondi para encontrar la soluci√≥n m√°s adecuada. Pudimos implementar las nuevas bandejas de papel en nuestra maquinaria actual y ahora utilizaremos la misma soluci√≥n para nuestras otras gamas de jam√≥n y otros productos c√°rnicos‚ÄĚ, afirm√≥ Mar√≠a S√°nchez, directora corporativa de Marketing de Noel Alimentaria.

‚ÄúAl trabajar muy estrechamente con Noel Alimentaria desde el principio, fuimos capaces de asegurarnos de ofrecer la mejor opci√≥n posible para toda la gama de productos c√°rnicos y no c√°rnicos, utilizando una bandeja fabricada con material renovable y de origen sustentable que ofrece la m√°xima protecci√≥n para nuestros alimentos‚ÄĚ, concluy√≥ Falk Paulsen, director de ventas y de desarrollo de negocios de Mondi.