Luciana Pellegrino, primera mujer presidenta de la World Packaging Organization, lidera una agenda global enfocada en empaques sostenibles que reducen desperdicio de alimentos, impulsan innovación tecnológica y promueven liderazgo femenino inclusivo en una industria que representa a 66 países. Su visión integra automatización, inteligencia artificial y diseño circular para crear soluciones de packaging que protejan alimentos, optimicen recursos y comuniquen a consumidores cómo reciclar correctamente.
- Primera mujer presidenta de la World Packaging Organization (WPO), representando 66 países en la industria global del empaque.
- Cinco principios de diseño para prevenir pérdida y desperdicio de alimentos, ahora incorporados en auditorías de certificación FSSC para empresas de envases.
- Participación estratégica en COP30 y Foro Mundial de Economía Circular, posicionando el packaging como solución para seguridad alimentaria y sostenibilidad.
- Innovación tecnológica clave: empaques inteligentes con códigos QR, monomateriales reciclables, y uso de materiales reciclados liderando tendencias globales.
- Liderazgo femenino en ascenso: 50% de la junta directiva WPO son mujeres, con énfasis en flexibilidad laboral, equidad y diversidad como drivers de crecimiento empresarial.
Lilián Robayo: Hola, bienvenidos a Liderazgo femenino por fuera de la caja, un espacio donde destacamos las voces que están transformando el futuro de nuestra industria. Hoy tengo el honor de conversar con una líder verdaderamente inspiradora: Luciana Pellegrino, quien hizo historia al convertirse en la primera mujer en ser presidenta de la World Packaging Organization, una plataforma global muy importante que reúne a los líderes de la industria del empaque en todo el mundo, donde se toman grandes decisiones para el avance de nuestra industria. Con una visión muy sólida, una perspectiva global y un fuerte compromiso con la innovación y la sustentabilidad, Luciana representa una nueva forma de liderazgo: una forma de liderazgo más inclusiva, más cooperativa y con mirada hacia el futuro. Luciana, es un gusto tenerte hoy con nosotros.
Luciana Pellegrino: Hola, Lilián. Qué gusto participar. Estoy muy contenta de estar acá con ustedes y tengo este reto de hablar en español con ustedes, pero creo que vamos a seguir muy bien. Gracias por la invitación.
Lilián Robayo: Gracias a ti, Luciana. Tu español es excelente, te lo he estado diciendo, y gracias además por este esfuerzo que estás haciendo. Yo te entrevisté justamente, Luciana, cuando habías sido recién nombrada la primera mujer presidenta de la WPO. ¿Cuáles dirías tú que han sido esos logros hasta hoy como líder de esta organización tan importante?
Luciana Pellegrino: Sí, claro. Sabes, Lilián, que es un gran honor y una gran responsabilidad estar como presidenta de la WPO, y hay mucho trabajo. Son muchas horas extras para eso y, sin duda, es muy gratificante. Entonces, para empezar, yo digo que para asumir un desafío tan grande, una posición de liderazgo debe estar muy bien alineada con tus metas y propósitos, porque hay que dedicarse completamente. Y así, por supuesto, es bastante gratificante. En la WPO tengo una situación bastante interesante porque mi equipo está en Austria, pero también está alrededor del mundo, como Australia, el Líbano, Ghana y Suecia. Y con los miembros tenemos también una comunidad global con diferentes culturas. Es muy importante quedarse muy próxima a todos, entender las distintas culturas y cómo se comporta cada uno, muchas veces por su cultura, para que podamos siempre estar muy bien conectados y tener un trabajo en conjunto muy fructífero para la WPO.
Como presidenta me fijé algunos objetivos para este primer mandato. El primero, para mí, fue enfocarme en el tema de la gobernanza, o sea, en la estructura interna de la WPO: cómo tener una estructura más fuerte, cómo tener gobernanza para traer más transparencia para todo el mercado y tener una estructura muy fuerte para que la WPO pueda crecer en el futuro y siga desarrollando distintas actividades. Mirando un poco esas actividades, para mí siempre fue muy importante tener a la WPO como la voz global del sector de envases y embalajes en todo el mundo; es decir, hablar en nombre de la industria del embalaje ante diferentes audiencias y públicos, y compartir nuestras perspectivas acerca de tantos temas importantes, de tantas cosas y de todo el impacto positivo que la industria del embalaje genera y que tenemos que compartir.
Con eso logramos tener una participación en la programación del Foro Mundial de Economía Circular, que se realizó acá en Brasil. En este foro lanzamos, con UNIDO y la Universidad de Yale, una publicación muy importante acerca de cómo los envases promueven la seguridad de los alimentos y cómo trabajan para evitar pérdidas de alimentos también. Después seguimos discutiendo este tema durante la COP30, acá en Brasil, en Belém, dentro de la programación del Pabellón Azul, el pabellón que reunía a la delegación oficial de los distintos países. Una vez más estuvimos allá como WPO, representando a la industria del embalaje y compartiendo todo el impacto positivo de las tecnologías con las que hoy trabajamos, mirando la sostenibilidad, la calidad de vida de las personas y cómo podemos tener una contribución para la vida que tenemos hoy en sociedad, una vida moderna en la que, sin duda, no hay cómo prescindir de los envases.
También seguimos desarrollando importantes alianzas para la WPO. Hoy estamos presentes en las principales ferias del mundo del packaging para tener la oportunidad de conectarnos con la industria de cada país de manera local. La membresía de la WPO sigue creciendo. Hoy en día tenemos 66 países representados en la organización. Y, sin duda, algo muy importante para nosotros es compartir distintas referencias en packaging, como las guías de diseño de packaging para el reciclaje, que hoy están disponibles en seis idiomas, incluido el español, y se pueden descargar desde el sitio web de la WPO, www.worldpackaging.org. También está la publicación que mencioné acerca de cómo equilibrar la reducción de la pérdida de alimentos y la reducción del impacto de los envases; es decir, cómo podemos desarrollar envases más sostenibles para reducir las pérdidas de alimentos, que es un tema tan importante.
Y, claro, seguimos impulsionando la innovación con los WorldStar Awards, el premio mundial de envases y embalajes, que reúne empresas de más de 40 países de todo el mundo. Son muchas actividades que estamos desarrollando en conjunto con el equipo de la WPO. Ahora, en Alemania, participaré en la votación para mi segundo mandato en la WPO, lo que creo que significa que estoy en el camino correcto y trabajando muy cerca de los miembros para que la WPO pueda seguir creciendo.
Lilián Robayo: Wow, Luciana. Realmente estoy muy gratamente sorprendida con todo lo que has logrado con el equipo, como mencionas, y con todo ese liderazgo del que justamente estamos hablando. Tener 66 países representados creo que habla por sí solo. También el tema de la sustentabilidad está muy bien pensado en relación con cómo el empaque es esencial para la preservación de los alimentos. Realmente tú, como líder y como la primera mujer presidenta, estás generando impacto. Y creo que eso es lo más satisfactorio que puede tener una líder: el impacto positivo. En este caso estamos hablando de un impacto a nivel global, así que felicitaciones. Hablaste de tus logros y hablaste de las dificultades y los retos. Caminando hacia el tema del liderazgo femenino, Luciana, cada vez estamos viendo más mujeres en las juntas directivas, desempeñándose como CEO, como gerentes de operaciones en las plantas, mujeres ingenieras contribuyendo muy bien a la industria del empaque. Pero ¿es real ese cambio de paradigma? ¿Está realmente la mujer en esa posición de equidad o de igualdad en la industria del empaque que siempre hemos merecido?
Luciana Pellegrino: Sí, yo creo, en verdad, Lilián, que cada vez más encontramos un entorno más diverso en la industria del embalaje. Claro, si comparo con hace unos 30 años, cuando me incorporé a esta industria, y tomo como ejemplo la junta directiva de la WPO, hoy creo que el 50 % son mujeres; o sea, mujeres que lideran su organismo de envases y embalajes en su país. Vemos también, con más frecuencia, a mujeres liderando empresas de bienes de consumo, incluso de maquinaria, o de publicidad, entre otras. Y creo que, cuando están en estas posiciones de liderazgo, sí existe una posición de equidad y de igualdad. Pero todavía, cuando las mujeres están en diferentes roles, ya no estoy tan segura. No tengo datos suficientes para decir si ya existe una igualdad total, pero sí, por supuesto, creo que vamos a lograrlo.
Yo creo que las mujeres en puestos de liderazgo desempeñan un papel clave para impulsar este ambiente también. Y te digo eso, Lilián, porque cuando empecé a trabajar, incluso como practicante en empresas, tuve jefes en varias ocasiones que eran bastante eficientes, pero había poca flexibilidad para entender que las mujeres necesitan, a veces, un poco de flexibilidad para poder tener un balance entre su vida profesional y su vida personal. Claro que entiendo que esa era la cultura de las empresas hace 30 años, y podemos decir que está cambiando. Las empresas hoy en día están desarrollando una mayor empatía hacia los retos de las mujeres, porque sabemos que las mujeres tienden a desempeñar diferentes roles y acumulan distintas responsabilidades, combinando su vida personal con su vida profesional.
Eso trae también un punto importante, porque tenemos que tener una gran concentración sobre dónde ponemos nuestro foco y dónde ponemos nuestra energía. Nos vemos muy impactadas por eso. Pero es importante decir, de cualquier manera, que nosotras, las mujeres, sin duda dejamos mucho en casa cuando vamos a trabajar. Por eso las empresas hoy entienden que es fundamental valorar la energía, la experiencia y el conocimiento que las mujeres aportan a un entorno laboral más diverso. Al fin y al cabo, una empresa diversa o un ambiente diverso permite a una empresa operar plenamente. Las empresas hoy buscan ese equilibrio, no ofreciendo un beneficio a las mujeres, sino entendiendo cómo generar igualdad y equidad, y cómo se puede tener un poco más de equilibrio y de flexibilidad.
Y nosotras, las mujeres, al mismo tiempo tenemos que mostrar compromiso profesional, ayudar siempre a construir un ambiente laboral muy fructífero, muy inclusivo, que incluya a todos para que todos se sientan muy bien y puedan, sin duda, alcanzar su mejor potencial y ayudar a la empresa o a la organización a alcanzar también su potencial y crecer. Porque es eso lo que buscan las empresas: su crecimiento. Y nosotras, cuando estamos allí, queremos eso también, apoyarlas en su crecimiento. Entonces, creo que cada vez estamos más maduros frente a este tema, como empresas y como líderes, buscando lo mejor de cada colaborador, de cada empleado, pero al mismo tiempo entendiendo que las dinámicas pueden ser diferentes y que, a veces, tenemos que ser un poco más flexibles.
También es muy importante que, fuera de las empresas, sigamos luchando para que exista una infraestructura que apoye a las mujeres, principalmente cuando tienen hijos y necesitan, por ejemplo, una escuela o una guardería para ellos. Un servicio público que las apoye y que ofrezca horarios compatibles con la jornada laboral de las mujeres. O sea, no solamente dentro de la empresa, sino como sociedad, ese apoyo y esa infraestructura son fundamentales para permitir que más mujeres sigan su carrera profesional, persigan sus sueños y su deseo de aportar más al desarrollo del país, al desarrollo de las empresas y al desarrollo de la sociedad como un todo. Y eso finalmente regresa a la sociedad, porque tener más personas contribuyendo al crecimiento, compartiendo su conocimiento y toda su energía para el desarrollo de los negocios y del país, sin duda, es muy importante.
Lilián Robayo: Luciana, de verdad es muy inspiradora la manera en que hablas de las oportunidades de la mujer en la industria del empaque y, en general, en todas las industrias; de cómo realmente está ocurriendo un cambio, un cambio de verdad, y de las oportunidades que tienen las empresas y la sociedad para entender esto. Realmente, oír a una mujer líder tan importante en la industria del empaque a nivel mundial, con esta trayectoria que tienes también en América Latina, nos llena de esperanza, de entusiasmo y de felicidad, de sentir que realmente es un cambio de verdad. No es un discurso, no es una pose, realmente es un cambio. Oírlo de tu boca nos llena de ganas de seguir trabajando para que la mujer brille más, para que aporte y, como bien dices, las empresas son más productivas y les va mejor cuando tenemos el influjo de los hombres y de las mujeres, porque además, al final del día, pensamos distinto. Y precisamente en esa diversidad está la riqueza y están los aportes. Tú mencionabas que en la WPO tienes 66 países y que estás trabajando con un equipo en Austria, África y distintos países, mientras tú estás en Brasil. Cuando hablas de las necesidades y los retos de las mujeres en la industria, ¿tú crees que, a lo largo de las distintas geografías, son las mismas necesidades?
Luciana Pellegrino: Sí, claro que es distinto de un país para otro. Los aspectos culturales son importantes y deben ser respetados. Sin embargo, el entorno laboral tiende a ser muy similar porque, al final, las empresas buscan su crecimiento, un ambiente profesional y todo lo demás. Yo creo que, especialmente al contar con empresas multinacionales, estas tienen un papel bastante clave para traer esa armonización de los ambientes laborales. Pero siempre existe una cuestión cultural. Cuando me convertí en presidenta de la WPO, y tengo que decir que, en verdad, a lo largo de mi carrera siempre encontré un entorno muy fructífero, con profesionales, tanto hombres como mujeres, que siempre me apoyaron mucho para crecer en mi carrera y alcanzar mis objetivos.
Pero es verdad que, por aspectos culturales, una vez u otra aparecieron desafíos. Y claro que tuve que presentarme como la presidenta de la WPO y decir: "Yo soy la presidenta, estos son los objetivos de la organización", de una manera bastante transparente. "Necesito de tu apoyo para lograrlos". Entiendo que a veces hay una reacción distinta, pero por un aspecto cultural. Sin embargo, somos un organismo global, enfocado en el desarrollo del packaging alrededor del mundo. Tenemos que trabajar en conjunto, tenemos que apoyarnos. Por eso también es importante trabajar constantemente la comunicación, recordarles a todos, especialmente en un organismo internacional, que tenemos los mismos objetivos y que, aunque cada uno venga de un contexto distinto, lo que influye bastante, debemos crear un ambiente donde nos apoyemos mutuamente. Cada vez vemos más eso.
Hoy vemos ambientes más diversos, más inclusivos. Incluso, si miramos a PMMI, hoy vemos mujeres en posiciones de liderazgo. Como he dicho, creo que como sociedad estamos cada vez más maduros, porque este es un proceso cultural, un desarrollo que viene de muchos años, un proceso de la sociedad sobre cómo se veía el rol de cada persona y que ahora está cambiando. Ahora entendemos que un ambiente más diverso es muy importante para la empresa y para su desarrollo, porque así se conecta de manera más real con una sociedad que es totalmente diversa. Una empresa necesita distintas perspectivas para comprender también las perspectivas de la sociedad. Además del tema cultural, vemos empresas que cada vez más tienen esa flexibilidad, pero al mismo tiempo promueven un ambiente de respeto entre todos, donde todos tengan oportunidades para crecer, desarrollarse y desplegar todo su potencial, siempre alineados con el propósito y los objetivos de la propia empresa.
Lilián Robayo: Me encanta el enfoque que le estás dando, Luciana. Y bueno, no estamos hablando de nada menos que de las Naciones Unidas de la industria del empaque. Has tenido la oportunidad, pero sobre todo el merecimiento, de liderar esta organización, y creo que eso está generando un impacto muy interesante. Bueno, se acerca la feria mundial Interpack, una cita clave para nuestra industria. Tú justamente has liderado asociaciones como la Asociación Brasileña del Empaque. Brasil ha sido un país muy importante también en el desarrollo de innovación en empaque, al igual que otros países de América Latina, como México, por ejemplo. Tú, ¿qué esperarías, Luciana, que sea innovador y distinto para la industria global del empaque en esta edición de Interpack frente a las ediciones anteriores?
Luciana Pellegrino: Sí, Lilián. En primer lugar, creo que estamos en un momento bastante desafiante. Entonces va a ser muy importante estar juntos para comprender la situación actual en términos del crecimiento del mercado y de sus perspectivas futuras. Cómo todos se sienten, cómo vamos a seguir. Sin duda, es un momento para estar juntos y entender cómo seguimos adelante. Claro, porque hay mucho por hacer y la industria tiene muchas demandas para seguir desarrollándose. Hay temas específicos que buscamos entender, como el de la automatización, la tecnología o incluso la inteligencia artificial. Cómo está siendo incorporada en el desarrollo de packaging, en el desarrollo de equipos de procesamiento y de packaging, y cómo aporta más eficiencia a todo el proceso de fabricación de envases. Esto es importante porque en todo el mundo tenemos una gran demanda de producir con menos material, es decir, logrando eficiencia y desempeño, pero también optimizando el uso de materiales. Igualmente es muy importante la optimización del uso de energía. Qué tecnologías existen para secar una impresión o producir utilizando menos energía. Todo esto es muy importante y, por supuesto, la tecnología es clave para lograrlo.
También debemos seguir ofreciendo tecnologías de procesamiento y de packaging que estén alineadas con las dinámicas del mercado de consumo. Hoy en día el mercado consume a través de plataformas digitales y ventas online. Es un mercado muy distribuido, que llamamos fragmentado. Ya no tenemos solamente grandes marcas con algunos productos; ahora existen todo tipo de marcas, incluso las que llamamos marcas invisibles, que no tienen una tienda física y venden únicamente a través de un sitio web. Por eso demandan una producción de envases que sea competitiva, sostenible y, al mismo tiempo, en pequeños volúmenes. Hoy necesitamos ser más eficientes para cambiar la producción de un cliente a otro sin pérdidas de material. Eso también es muy importante y requiere tecnología. Así podemos producir pequeños volúmenes para atender un mercado cada vez más diverso y más fragmentado, un mercado donde todos los días aparece una nueva marca que ofrece un producto diferente, cada vez más personalizado. El mercado de consumo hoy trae nuevas demandas para la industria del packaging y queremos ver cómo responde a ellas.
Todo esto tiene que estar alineado con la sostenibilidad. Y un tema importante es cómo llevamos sostenibilidad a toda la cadena de consumo. No miramos la sostenibilidad de manera aislada, solamente en el packaging, en su material o en su producción, sino en cómo ese packaging aporta eficiencia a toda la cadena, empezando, por ejemplo, por la distribución. Que no tenga espacio vacío, que permita una distribución optimizada, porque hoy la logística tiene un impacto y un costo muy altos. Sabemos eso. También cómo ese empaque protege el producto para evitar pérdidas y permitir que llegue con seguridad al consumidor. Cómo ese packaging le da al consumidor la oportunidad de dosificar el producto, de usar una parte y volver a cerrar el envase para preservarlo. Es decir, que facilite un consumo consciente y sostenible.
Hay otro tema en el que todavía tenemos que avanzar mucho, Lilián, y es cómo usamos los envases para comunicar a los consumidores cómo desecharlos correctamente para la cadena de reciclaje. Cómo podemos agregar valor a esa cadena. Eso está muy relacionado con la forma en que desechamos el envase: si está limpio o sucio, si requiere una preparación especial. Entiendo que en México, por ejemplo, para las cajas de cartón aséptico existe la cultura de cortar la parte donde está la tapa plástica antes de enviarlas al reciclaje, de manera que solo el cartón entre a esa corriente. Eso agrega valor a la cadena. Entonces, ¿cómo estamos comunicando eso a los consumidores? ¿Por qué no usamos los envases como una plataforma para involucrarlos?
En Brasil tenemos, por ejemplo, un programa llamado QR Pack, que incorpora un código QR en los envases. Se puede escanear y encontrar una explicación muy clara para los consumidores sobre cómo desechar correctamente el envase para el reciclaje. Además, ofrece información en audio para personas con discapacidad visual y también información sobre el producto, como la tabla nutricional, los alérgenos y las instrucciones de preparación o de consumo. Debemos seguir avanzando. Es un paso que tenemos que dar no solamente como industria de envases, sino también como marcas. Las marcas deben empezar a usar más los envases como una plataforma permanente de comunicación, porque, al final, lo que llega a nuestras casas y permanece con nosotros son los envases. A veces el celular no está encendido o el televisor no está prendido, pero los envases siempre están allí.
Finalmente, también tenemos que pensar en la sostenibilidad de toda la cadena de consumo con el reciclaje o incluso con la reutilización, cuando es posible usar sistemas de recarga o refill, porque así se optimiza el uso de materiales. Debemos seguir impulsando el reciclaje de los distintos materiales de envases y las tecnologías que permitan que esos materiales vuelvan a convertirse en materia prima para la industria y puedan seguir utilizándose, reduciendo al mismo tiempo la cantidad de residuos. Siempre me gusta recordar que somos más de 8.000 millones de personas en el planeta. Para abastecer a esa población necesitamos muchos recursos. Por eso necesitamos recursos que puedan reutilizarse y, al mismo tiempo, entender que esos 8.000 millones de personas también generan una enorme cantidad de residuos. No debemos verlos como basura, sino como recursos que pueden volver a utilizarse. Por eso queremos ver en Interpack soluciones tecnológicas para la circularidad de los envases. Este es un tema muy importante ahora en Europa con el nuevo Reglamento sobre Envases y Residuos de Envases (PPWR), y estoy segura de que veremos nuevas tecnologías. Finalmente, también espero avances en ciencia de materiales, porque la innovación en envases depende de ella. Materiales con mejor desempeño, mayor resistencia y mejor calidad, que permitan optimizar los envases. Estoy segura de que será un muy buen momento para reunirnos y ver cómo seguimos avanzando y desarrollándonos como industria mundial de envases y embalajes.
Lilián Robayo: Luciana, realmente nos has dado una cátedra sobre los temas fundamentales que están transformando la industria. Todos son igualmente importantes, todos igualmente transformadores. Estamos viviendo un momento muy interesante para el empaque. Cada vez entendemos mejor su importancia, no solamente para proteger los alimentos y prolongar la vida útil de los productos, sino también como un agente de comunicación cada vez más importante frente a los consumidores. El empaque conectado, el empaque inteligente, está en una etapa de desarrollo fundamental, con grandes oportunidades, como mencionabas, a través de los códigos QR. También estamos viviendo toda esta transición de los códigos unidimensionales a los bidimensionales o códigos 2D, que está generando una verdadera revolución en este campo. Es fascinante todo lo que señalas en términos de crecimiento, innovación y cambio. Y no puedo dejar de preguntarte, Luciana, porque además has tenido una participación muy importante, como mencionabas, a través de la WPO con UNIDO, sobre cómo el empaque impacta la reducción del desperdicio de alimentos en todo el mundo. Están participando en la iniciativa Save Food, como siempre liderando este campo. ¿Qué sería lo más estratégico de esta iniciativa Save Food?
Luciana Pellegrino: Claro, Lilián. La WPO es socia de la iniciativa Save Food, que es una iniciativa de la FAO y Messe Düsseldorf. Por supuesto, estamos impulsando esta conversación. Tenemos una vicepresidenta, Nerida Kelton, que está muy enfocada en este tema. Además, contamos con un documento muy importante, un paper que se llama Navegando la paradoja entre la pérdida y el desperdicio de alimentos y el desarrollo de envases sostenibles, que publicamos junto con UNIDO, la Universidad de Wageningen, en los Países Bajos, y la WPO. Para este año tenemos un punto muy importante que surge de este documento, pero que ahora se presenta como un contenido específico y protagonista: los cinco principios de diseño de envases para evitar la pérdida y el desperdicio de alimentos.
Queremos que esto se convierta en una herramienta de trabajo y poder traducirlo a distintos idiomas para que todos puedan trabajar con estos cinco principios. Ya logramos algo muy importante, que creo que anunciaremos durante Interpack. La Fundación FSSC, que es miembro de la WPO y promueve la certificación basada en normas ISO para la seguridad de alimentos y de envases, ya confirmó que incorporará estos cinco principios de diseño de envases para prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos dentro de sus auditorías para empresas de envases. Es decir, este tema pasará a formar parte de una práctica formal para las empresas y estará incluido en sus listas de verificación. Así podrán evaluar si el desarrollo y la producción de sus envases también están orientados a proteger los alimentos de manera más eficiente.
Además, en el sitio web de la WPO ya tenemos disponibles distintos casos de estudio. Analizamos proyectos de innovación en envases que obtuvieron un WorldStar Award y desarrollamos un estudio específico sobre cada uno, explicando por qué incorporan una tecnología diferente que ayuda a prolongar la vida útil de los productos o a protegerlos durante más tiempo y de una manera más efectiva. Ya existen esos casos disponibles como ejemplos y esperamos, por supuesto, que sirvan de inspiración para otras empresas.
Lilián Robayo: Luciana, muchísimas gracias. Nos queda clarísimo, a través de todos estos ejemplos y de estas noticias tan importantes —como los cinco principios de diseño de envases para prevenir el desperdicio de alimentos y todo este trabajo que están realizando con la FSSC—, que los logros de la WPO son tangibles y reales. Pero no solamente eso: también tendrán un impacto muy importante en el desarrollo de los empaques, tanto en el cuidado del medio ambiente como en la reducción del desperdicio de alimentos. Al final, todo esto beneficia al ser humano y a la sociedad, y deja muy claro el impacto tan importante que tienen los empaques. Para cerrar, Luciana, tú mencionaste los premios WorldStar, los premios mundiales más importantes en empaque. Durante muchos años tuviste el liderazgo de organizarlos cuando ocupabas otras posiciones dentro de la WPO, y Brasil siempre se ha destacado muchísimo en innovación. Cada vez vemos más ganadores de América Latina. ¿Qué destacarías de la innovación en empaques de las compañías latinoamericanas y de su contribución a la innovación en esta industria?
Luciana Pellegrino: Me da mucha satisfacción ver empresas de Latinoamérica que ganan los WorldStar Awards y que llevan al mundo la visibilidad de la industria del packaging de nuestra región. También muestran cómo la industria del packaging en Latinoamérica sigue avanzando, desarrollándose y trayendo nuevas tecnologías. Hay algunos casos que vale la pena destacar. Por ejemplo, en Chile hemos visto, en los últimos años, que la innovación en empaques está muy alineada con la Ley REP, la ley de reciclaje de envases. Vemos nuevos materiales o nuevas maneras de procesarlos para que sean más reciclables o para utilizar materias primas de fuentes renovables. Chile también presentó hace algunos años un caso muy importante a nivel mundial: un empaque que incorpora cobre en la formulación del material para ofrecer un desempeño antibacteriano y así proteger el producto durante más tiempo y brindar mayor seguridad a los consumidores.
En Colombia también vemos casos muy interesantes, muchos de ellos enfocados en logística. Además, existen empresas multinacionales en Colombia, Chile, Brasil y otros países que fomentan la innovación en packaging. En el caso de Colombia, al ser un país importante como centro de importación y exportación, vemos diseños muy inteligentes de cajas para transporte, con mayor resistencia y optimización de materiales. Todo eso demuestra un conocimiento muy importante en diseño de envases.
En Brasil, por supuesto, existe una participación muy activa en los WorldStar Awards desde hace muchos años. Tenemos numerosos ejemplos que reflejan el desarrollo de la industria de bienes de consumo del país y cómo ese desarrollo se traduce en empaques premiados. Por ejemplo, la industria de perfumes, con envases de diseños muy atractivos, impulsados por una industria cosmética muy fuerte que necesita innovar constantemente y desarrollar nuevas tecnologías de decoración. También vemos un gran desarrollo en envases para food service, es decir, alimentos listos para consumir, congelados o refrigerados, que se preparan fácilmente en el microondas u otros sistemas. Allí encontramos distintas tecnologías de envases y un enfoque muy importante en la experiencia del consumidor.
También vemos tendencias globales relacionadas con la sostenibilidad, como las estructuras monomateriales, que facilitan el reciclaje, así como el uso de materiales reciclados, que hoy es un tema muy importante para la industria en todo el mundo. Brasil presenta varios casos de monomateriales con barrera, buen desempeño y eficacia, además del uso de contenido reciclado. Nos da mucha satisfacción ver esos desarrollos representados en los WorldStar Awards. La industria de envases es una industria fuerte e importante en todo el mundo. Es una industria que apoya el desarrollo de la sociedad, aporta al crecimiento de los negocios y genera valor para los países. Y nos alegra que los WorldStar Awards sean un reflejo de cómo esta industria crece y evoluciona en todo el mundo, y también aquí, en Latinoamérica.
Lilián Robayo: Bueno, Luciana, realmente quedamos muy sorprendidos y muy agradecidos contigo. Recientemente hablábamos de las tendencias y tú las has mencionado: la automatización, la inteligencia artificial, el empaque conectado, la sustentabilidad, las posibilidades que tiene el empaque para evitar el desperdicio de toneladas de alimentos y generar un impacto positivo en la sociedad. Y hago una reflexión: por encima de todas estas importantísimas tendencias tecnológicas, hay una tendencia que sigue creciendo y que es aún más importante: la presencia cada vez mayor de la mujer y el liderazgo femenino en la industria. Sabemos que tenemos muchísimo que aportar y que las nuevas generaciones de mujeres también tienen muchísimo que aportar a esta industria. Realmente tú personificas ese liderazgo femenino en la industria del empaque a nivel mundial y nos inspiras. Es un honor que hayas estado con nosotros en Liderazgo femenino por fuera de la caja, compartiendo tu experiencia, tu visión y tu liderazgo. Esta historia no solo nos inspira, además refleja cómo está evolucionando el liderazgo y cómo las mujeres estamos desempeñando un papel muy importante en la construcción del futuro de la industria a nivel global. Y a todos los que nos acompañan, gracias por ser parte de esta conversación. Esto fue Liderazgo femenino por fuera de la caja, un espacio para ir más allá de los límites y donde el futuro se construye con muchas voces, nuevas miradas y nuevas oportunidades. Nos vemos en la próxima.
Nota: la transcripción de esta entrevista fue realizada con inteligencia artificial. Algunas expresiones pueden variar ligeramente respecto a la grabación original.

















