EXPO PACK México y Mundo PMMI regresan este año con un sólido programa de webinars que les dará a los profesionales del sector una oportunidad única de actualización, educación y seguimiento a las tendencias tecnológicas que están transformando e impactando los negocios de las empresas fabricantes de bienes empacados en nuestra región, como antesala a la realización de la próxima versión presencial de la feria en Ciudad de México. Asegure desde ya su lugar en los webinars inscribiéndose gratis aquí.
Panorama de los envases plásticos reciclados para contacto con alimentos en América Latina: Avances tecnológicos y oportunidades – Febrero 23
La seguridad alimentaria y su relación con la sostenibilidad de los empaques son temas estrechamente relacionados que no solo significan para las marcas y profesionales de las tecnologías de envasado importantes desafíos, sino que abren grandes oportunidades de innovación. Simultáneamente, en toda América Latina siguen avanzando las regulaciones y legislaciones relacionadas con el uso de materiales de empaque reciclados para contacto con alimentos.
Por ello Mundo PMMI y EXPO PACK México presentarán el miércoles 23 de febrero el webinar "Panorama de los envases plásticos reciclados para contacto con alimentos en América Latina: Avances tecnológicos y oportunidades", dictado por una de las más destacadas autoridades mundiales en la evaluación de tecnologías de reciclaje de plásticos posconsumo grado alimenticio, el Profesor Alejandro Ariosti.
El profesor Ariosti es miembro del Consejo Académico del Postgrado en Tecnología de Envases y Embalajes del Instituto Argentino del Envase (IAE) y docente del mismo, del Consejo Científico Asesor de ILSI-Argentina (actualmente ICCAS - Instituto de Cooperación Científica en Salud y Ambiente), y de la organización científica GHI (Global Harmonization Initiative). Colabora con el IAE en la evaluación de cursos internacionales sobre envases alimentarios para su reconocimiento por el Comité de Educación de la World Packaging Organization (WPO). Es ingeniero químico, tiene un Máster en Ciencia y Tecnología de Alimentos, y una Especialización en Tecnología de Conversión de Plásticos. Se desempeña desde 1981 en el Centro de Plásticos del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), y en la docencia universitaria en el campo de envases alimentarios. Representa al INTI en el Grupo de Envases Alimentarios del MERCOSUR desde 1991.
El profesor Ariosti tiene un profundo conocimiento de las legislaciones comparadas sobre empaques para alimentos. Su presentación ofrecerá a los profesionales de procesamiento y empaque de alimentos de la región una visión holística de estos temas, la oportunidad de actualizarse sobre las normas y su evolución, de contrastar las opciones tecnológicas disponibles en materiales para empaques de grado alimenticio, y la posibilidad de comparar estrategias viables a la hora de analizar los empaques de sus productos para garantizar su conformidad con las exigencias establecidas por dichas normas.
Los asistentes aprenderán sobre:
. Nuevas oportunidades a partir de las soluciones tecnológicas disponibles hoy en el mercado en materiales plásticos reciclados para envases de grado alimentario.
. Panorama regulatorio de los plásticos reciclados grado alimentario en Latinoamérica.
. Impactos de los marcos regulatorios y de su evolución en el uso de los materiales reciclados para envases plásticos grado alimentario.
Inscríbase gratuitamente aquí.
Empaques sostenibles y circularidad de los materiales en América Latina – Marzo 30
¿Cuál es el enfoque ideal para la selección de materiales y el diseño de estrategias para sus empaques sostenibles? ¿Cuáles deben ser las iniciativas en materiales para una aproximación eficiente y realmente alineada con la economía circular? Las decisiones que tomen las marcas sobre sus materiales y empaques —bien sea para la reutilización, el reciclaje, el compostaje, la sustitución de materiales o la retornabilidad— tendrán un impacto crítico en su diseño y ciclo de vida. El webinar de EXPO PACK México y Mundo PMMI del miércoles 30 de marzo Empaques sostenibles y circularidad de los materiales en América Latina será una reflexión valiosa frente a estos interrogantes en la voz de autoridades muy destacadas de la región en el tema.
