En Ciudad de México, Eirich Machines demostrará la más reciente adición a su portafolio de productos: el sistema de mezcla y secado OptimaDry, en el que se combinan la tecnología de microondas de la compañía para la mezcla por fluidización.
Esta sinergia permite, además de un calentamiento preciso, controlado y de alta velocidad, la obtención de una mezcla homogénea.
Los beneficios que el fabricante destaca de su nuevo sistema comprenden tiempo de procesamiento más rápidos, al igual que una distribución uniforme, controlada y consistente de la temperatura de secado.
Eirich Machines asegura que la acción de fluidización de la mezcladora garantiza que las mezclas sean homogéneas, independientemente de las propiedades de tamaño, forma o densidad de las partículas.
Así mismo, el manejo extremadamente cuidadoso de ingredientes delicados garantiza una alta confiabilidad durante las operaciones.
El sistema OptimaDry se adapta de manera ideal al secado y la mezcla de productos como hierbas, condimentos, nutracéuticos, químicos, entre otras aplicaciones en las que la sensibilidad al calor resulta crucial para la obtención de altos estándares de calidad, y en las que deben mantener las propiedades de aroma, color, consistencia y preservación de las propiedades nutricionales.
El modelo se encuentra disponible con capacidades desde 1,5 pies cúbicos (24,5 litros) hasta 400 pies cúbicos (11.327 litros).
