TRANSCRIPCIÓN
Lilián Robayo: Hola a todos. Bienvenidos a otro episodio de Un Café con Mundo Expo Pack. Soy Lilian Robayo, y como siempre, me da mucho gusto tenerlos aquí, compartiendo este espacio donde hablamos de ideas y proyectos que están transformando la industria del empaque en Latinoamérica. Y hoy tengo conmigo a dos invitados muy especiales, responsables de una innovación que ha generado mucho revuelo en el mundo del empaque. Vamos a hablar sobre un nuevo empaque para la línea de jabones líquidos de Nivea de Beiersdorf, un desarrollo que combina diseño, funcionalidad y sostenibilidad.
Hoy me acompaña Andrea Melina Avecilla. Y ella es ingeniera en biotecnología, con amplia experiencia en el desarrollo y mejora de empaques en las instalaciones de manufactura de Beiersdorf en México. Actualmente, ella lidera la coordinación de empaques en Beiersdorf en México, donde encabeza proyectos de innovación, calidad y eficiencia desde la planta León.
Y también muy contentos de tener a Rafael Alan Silveira. Rafael está en Brasil. Es un experto con más de 20 años de experiencia en investigación y desarrollo de empaques, sostenibilidad e innovación en bienes de consumo de alta rotación. Actualmente, Rafael es Director de Desarrollo de Empaques e Investigación y Desarrollo Regional para Beiersdorfen América Latina.
Bien, pues entremos en materia y hablemos de este nuevo y emocionante caso de desarrollo de empaque que está siendo ampliamente reconocido en México, Brasil y América Latina. Y, Andrea, me gustaría comenzar esta conversación preguntándote: ¿estos envases fueron sometidos a un rediseño significativo para la línea principal de jabón líquido Nivea. Y desde tu experiencia, ¿qué dirías que fue el aspecto más innovador de este desarrollo? ¿Y cuáles fueron los mayores desafíos?
Melina Avecilla: Sí, diría que la parte más innovadora de este desarrollo fue la reducción de peso. Además de la inclusión de PCR, estamos haciendo ambas cosas al mismo tiempo, lo cual es un gran desafío. Porque por un lado, tienes los desafíos que implica la reducción de peso al tener una botella tan delgada y por otro lado, los desafíos que provienen del pcry sus propios problemas de no tener la misma calidad a la que estamos acostumbrados con la resina virgen. Estos en específico, los productos masculinos tienen 100% de pcry son aproximadamente un 11% más ligeros, un 11% de reducción de peso respecto a la versión actual. También tenemos un nuevo diseño que está orientado a estar más cerca del consumidor. Se puede colocar boca abajo, así que puedes usar todo el producto que tienes en la botella. Y también es más ergonómica. Tiene unas hendiduras en los laterales que puedo mostrar, para que sea más fácil de agarrar.
Lilián Robayo: Bien, eso es muy interesante, especialmente la forma en que coordinaste estos dos desafíos diferentes en innovación. Y Rafael, conectado con lo que dice Andrea, desde la perspectiva de sostenibilidad y análisis de ciclo de vida. ¿Qué decisiones fueron clave para asegurar que este empaque fuera realmente más sostenible y responsable con el medio ambiente?
Rafael Alan Silveira: Sí, definitivamente. Este proyecto comenzó hace algunos años alineado con nuestros objetivos públicos de sostenibilidad. Tenemos objetivos públicos, incluso en SBTI, objetivos basados en la ciencia y también 2025 fue un hito para nosotros para para implementar muchos de los proyectos que ves en la estantería y en la categoría de ducha. Comenzando desde nuestra sede en Hamburgo, desarrollaron algunos conceptos que estamos implementando a nivel global y que reducirán mucho nuestras emisiones de dióxido de carbono. Para hacerlo posible, fue la mejor combinación de botellas aligeradas con el mejor diseño posible, escuchando a los consumidores, simulando la resistencia e implementando también PCR. Eso supuso un gran esfuerzo para nuestros equipos, desarrollando nuevos métodos, nuevas máquinas, nuevos proveedores y también adaptando a los proveedores actuales en otros temas. Pero ese fue el mensaje clave para mí. Fue la colaboración en toda la cadena, desde nuestro CEO, que se comprometió con nuestro equipo de liderazgo a implementar la sostenibilidad en todos nuestros socios y proveedores. Ese fue un gran proyecto y una gran época para Beiersdorf.
Lilián Robayo: Excelente. Me gusta cómo lo planteas, Rafael, porque al final la innovación sólo tiene éxito a través de la colaboración y con la participación de los CEOs y los directores. Y entender la importancia de esos proyectos es clave, como dices. Y Andrea, hablando específicamente del consumidor, ¿qué mejoras notaste en la experiencia del usuario con este nuevo empaque? ¿Qué lo hace más interesante, atractivo y conveniente para el consumidor?
Melina Avecilla: Primero que nada, diría que lo que notarían es la propiedad de poder colocarse de cabeza. Así que puedes ponerlo completamente de cabeza. Es estable en la ducha, y eso asegura que el consumidor pueda usarlo hasta la última gota. Eso lo sé. Es uno de los principales problemas para el consumidor. Siempre sienten que todavía queda algo en la botella. Así que esta es una de las principales características que pueden reconocer fácilmente. También, la parte ergonómica hace que sea más fácil tomarlo con la mano cuando te estás duchando, porque, por supuesto, también hay una dificultad. Si tienes algo jabonoso o con surfactante en las manos e intentas tomar la botella, por supuesto será más difícil, y luego con el agua, incluso puede ser peligroso. Así que, diría esto, pero no es algo que se note tan fácilmente. Pero también es muy importante para un tipo específico de consumidor la parte de la sostenibilidad. Ya hay consumidores que están cambiando su mentalidad y quieren encontrar cosas que sean más sostenibles, que sean amigables con el medio ambiente. Así que esta es la otra parte que creo es realmente relevante para los consumidores.
Lilián Robayo: Maravilloso. Y por supuesto, todo esto termina siendo validado en los mercados, como dices. Rafael antes de esta entrevista me estabas contando sobre las respuestas de los consumidores ¿Cómo están reaccionando ¿Qué lecciones has aprendido de estas primeras impresiones?
Rafael Alan Silveira: Desde el principio recopilamos información con lo que hacemos Un producto puede utilizar pruebas cuando desarrollamos un nuevo diseño y forma Les preguntamos a nuestros consumidores ¿cuáles son sus impresiones ¿Tenemos algunos escenarios Y ese fue el seleccionado porque muchos consumidores dieron buenos comentarios Incluso sobre los temas que mencionó Melina somos responsables de traducirlos. Cuando un consumidor mencionó que necesitaba una botella más suave o que se pudiera apretar, para nosotros, técnicamente hablando, podemos hacerlo. Es como hacer que los materiales sean más suaves o cambiar la viscosidad o los polímeros, los temas de inyección o moldeo por soplado. Y Melina hizo un trabajo tremendo aquí con nuestros colegas en Hamburgo. También traduciendo estas cuestiones técnicas o traduciendo estos comentarios en algo técnico y tangible para hacerlo visible en nuestro concepto. Eso fue bastante bueno. Y hoy en día estamos recopilando los comentarios después de las ventas y nos está yendo muy bien y de manera positiva en el comercio electrónico y en nuestras tiendas, también en Hamburgo. Muy buenos comentarios sobre el cambio, que el nuevo empaque es mucho mejor que el anterior.
Lilián Robayo: ¿Crees que este nuevo diseño tiene un gran impacto también en términos de apto para e-commerce.
Rafael Alan Silveira: Sí, nos ocupamos de muchas pruebas ISTA y Melina lo probó exhaustivamente en nuestros institutos y con socios para garantizar el transporte porque redujimos el grosor de la pared y también mejoramos el sellado de las tapas. Para garantizar, como a prueba de comercio electrónico, hoy en día es un canal muy importante para nosotros, es el comercio electrónico y necesitamos garantizar todo esto. Y las pruebas ISTA nos ayudan mucho a tener una guía y a definir nuestros métodos de prueba internos.
Lilián Robayo: ¿De qué maneras dirían Rafaelo Melina que este empaque es realmente único?
Melina Avecilla: Diría en primer lugar la sostenibilidad. Esta es una pasión personal mía y me encanta hablar de ella. Es 100% reciclado. Parece fácil, pero definitivamente no lo es. Hay muchas cosas que debes comprobar antes incluso de extruir la botella. Entonces, todas las cualidades o propiedades mecánicas, la contaminación que entra en la resina que usted selecciona. Así que esta es una de las que diría que es de las más importantes, pero la reducción de peso también fue un tema enorme, y esto es lo que diría. Tuvimos más dificultades después de la selección de la resina, pero tuvimos aún más dificultades con la parte de la reducción de peso. Porque no solo impacta al consumidor al final, sino a todo el proceso de toda la cadena de suministro. Desde el transporte, desde los proveedores hasta nuestros centros de producción, y luego desde nuestros centros de producción hasta nuestros clientes, y después desde nuestros clientes hasta el consumidor hasta la estantería, necesitamos asegurarnos de que todo esto esté cubierto y la reducción de peso lo hace aún más desafiante.
Lilián Robayo: ¿Puede contarnos un poco más sobre esta importante tecnología de los master batches.
Melina Avecilla: Como puede ver, tenemos una gama diferente de colores en nuestro portafolio, tanto para versiones masculinas como femeninas, pero específicamente para hombres. Tenemos una botella negra que conocemos. Es un desafío en cuanto a reciclabilidad porque la mayoría de los recicladores utilizan una selección por infrarrojos para descartar o introducir las botellas en el sistema. Y el... históricamente, no ha sido detectable por infrarrojos. Así que para esta botella, nos asociamos con Avian. Y pudimos utilizar su desarrollo de... detectable por infrarrojos. Lo aplicamos en estas botellas y tuvimos éxito. Pudimos reconocer la botella como reciclable gracias a esto.
Lilián Robayo: Así que muchas empresas de bienes de consumo han pensado en cambiar el color del envase para enfrentar este desafío. Y en cambio, ustedes mantienen el... pero utilizan la tecnología para abordar ese problema, ¿correcto?
Melina Avecilla: Sí, exactamente. Así que, como hemos mencionado, los consumidores son una parte fundamental de lo que hacemos. Entonces, sabemos que ya reconocían nuestros productos por la versión en ***** y no queríamos que se pasara a otro color. Además, teníamos opciones que eran reconocibles por tener diferentes productos en el mercado, y cambiar el color era algo que desde el lado del marketing no aceptaban.
Lilián Robayo: Excelente. Rafael, ¿hay algo que te gustaría añadir respecto a esto?
Rafael Alan Silveira: Sin duda, este es un caso real de colaboración con proveedores. Podemos llegar hasta cierto límite con nuestras ideas, nuestros conceptos y nuestros compromisos, pero solo logramos y superamos algunos límites con la colaboración de proveedores muy buenos. Es algo muy mutuo y ayuda a toda la cadena de suministro.
Lilián Robayo: ¿Puedes contarnos sobre estos proveedores con los que trabajas? ¿Cómo fue que esta colaboración resultó tan buena para el desarrollo?
Rafael Alan Silveira: En los últimos años hemos invertido mucho en sostenibilidad y en temas sociales. Además, durante la pandemia, lanzamos algunos productos, incluso como mujeres en la circularidad, por ejemplo, brindando incentivos para la reciclabilidad y a nuestras comunidades alrededor de las fábricas. Tuvimos un piloto en cinco países, un muy buen piloto, y también impacta desde el inicio en la clasificación y selección, y en brindar condiciones adecuadas a los profesionales y personas que trabajan en estos temas de circularidad. Eso a veces es como si fuera invisible, nadie lo ve y, en general, a nadie le importa. Pero nosotros realmente pusimos atención en eso e incluso incentivamos a otras empresas a hacer lo mismo en algunos países. Eso fue realmente un buen ejemplo del inicio de esta cadena de suministro. Comienza desde ahí, en un ambiente muy favorable, creando buenas condiciones de trabajo, incluso ofreciendo capacitaciones. Y al final del programa también dimos algunas capacitaciones para emprendedores. Algunos de esos profesionales empezaron realmente a tener sus propias cooperativas. Ellos están en el negocio para crear mejores condiciones para las familias y luego asociándose con proveedores que también invierten en nuevas máquinas, nuevos procesos, procesos de lavado, procesos de control de calidad, nuestra trazabilidad de la materia prima que utilizan para los plásticos reciclados. Y definitivamente la tecnología fue el incentivo. Socios como Aviant, ellos invirtieron mucho en innovación y nosotros los desafiamos y les pusimos incentivos para ello. De verdad, por favor, no detengan este proyecto. Porque necesitamos, o sea, realmente necesitamos aquí que la tecnología en la que están invirtiendo se conecte y entregue algo en el estante. Y estos son solo algunos ejemplos, pero al final siempre se trata de la retroalimentación. Si proporcionamos de antemano nuestras necesidades y nuestro pipeline a nuestros proveedores, podemos anticiparnos. O podemos impulsar tecnologías para la cadena de suministro, incluso para las comunidades cercanas. Si, por ejemplo, tenemos un plan para construir una nueva fábrica en algún lugar con años de anticipación, necesitamos pensar en cómo desarrollar los temas educativos en el sistema, en la ciudad, para desarrollar la sociedad y el entorno que la rodea. Eso realmente es un cambio. Ese es el cambio en el planeta que queremos lograr.
Lilián Robayo: Maravilloso. Y estos desafíos y esta necesidad de trabajar con los proveedores y con las tecnologías, ¿cuánto tuvieron que cambiar sus procesos de planta, sus tecnologías de planta para estos desarrollos?
Melina Avecilla: Así que fue un trabajo completo de cambio de mentalidad laboral, diría yo, desde el proveedor hasta nuestros centros de producción. Tenemos nuevas formas de trabajar con los proveedores, con cada proveedor, especialmente con el extrusor, porque necesitábamos algo nuevo. No podíamos tener la misma inspección de calidad que solíamos tener. Por supuesto, hemos implementado esto nuevo, todo está alineado con lo global, así que hacemos esto a nivel global. No es solo para este desarrollo en México, así que ahora todos nuestros proveedores están incrementando la calidad, la inspección que realizan antes de enviarnos el producto. Incluso con la resina, como mencionaba Rafael, tenemos pruebas lote por lote implementadas. Así que los proveedores no pueden usar ninguna resina que no haya sido aprobada por nosotros. Nos aseguramos incluso desde ahí. Desde el principio y en las PCs hubo mucho trabajo por parte de los equipos de calidad y también de los equipos de marketing para desarrollar nuevos rangos de defectos, nuevas directrices sobre cómo trabajar con PCR, lo que está permitido. Por supuesto, necesitábamos ser más flexibles con el color, especialmente. Sabemos que es un tema con el PCR. No podemos esperar tener exactamente el mismo color en cada lote. Es normal, es inherente al PCR. Así que necesitábamos tener este cambio de mentalidad en marketing. Y esto también se trasladó al equipo de calidad en las PCs que realiza la inspección cuando llegan los componentes de empaque, por supuesto, después. También cuándo sale y cómo se mueve a través de las líneas de producción en la PC. También se incrementó la inspección de calidad para asegurar que las botellas, especialmente por ser más ligeras, no presenten ningún tipo de defecto.
Lilián Robayo: Eso es muy interesante. Y esto se desarrolló en México, en Latinoamérica, pero es una innovación global de Bayer Starf que se ha llevado a todo el mundo.
Melina Avecilla: Sí, sí, estas botellas ahora se pueden encontrar en cualquier parte del mundo. Se han lanzado, las tenemos en México. También fui parte del desarrollo en Brasil, así que para toda Latinoamérica. Pero también tenemos gente trabajando en esto en Europa, también en la India, y creo que también en China. Entonces, sí, este es un nuevo lanzamiento global.
Lilián Robayo: Bueno, ¡felicitaciones! Es increíble lo que han logrado ustedes desde América Latina. Deberías estar muy orgulloso de ello. Un aspecto que me gustaría preguntarle es: ¿cuánto ha reducido el uso de plásticos vírgenes y cuál ha sido el impacto en términos de emisiones de dióxido de carbono?
Melina Avecilla: Entonces, tenemos esta división entre productos de versión masculina y femenina. Pero para el producto masculino del que estábamos hablando, la reducción en emisiones de dióxido de carbono fue de aproximadamente 515 toneladas por año, y la reducción en el consumo de plástico virgen fue de alrededor de 250 toneladas por año. Esto, por supuesto, combina tanto el consumo de PCR como el aligeramiento de la botella. Para la versión femenina fue un poco menor. Pero la reducción de emisiones de CO2 fue de 114 toneladas por año y la reducción en el uso de plástico virgen fue de 48 toneladas por año.
Lilián Robayo: Maravilloso. Y también hay una característica que han desarrollado en cuanto al rellenado, para uno de los envases. ¿Puede contarnos también sobre este aspecto importante de este envase?
Melina Avecilla: Sí, para la versión femenina, esto solo está disponible para la versión femenina. También, por supuesto, nos preocupamos mucho por cómo se produce, pero también queríamos que no solo fuera reciclable, sino también rellenable. Este era, y sigue siendo, uno de los objetivos de la empresa. Así que también queremos que el consumidor lo use más. Fue diseñado así desde el principio, pensando en el consumo del producto. La botella fue diseñada para ser rellenable, teniendo esto en mente. Así que nos aseguramos de que el equipo en Hamburgo realmente verificara que fuera posible abrir y cerrar correctamente, de modo que el consumidor pudiera hacerlo sin ningún problema, sin dañar la botella. Y también hubo una especie de prueba piloto en Europa, en la sede central, en realidad, donde entregaron a algunas de nuestras personas que trabajan allí algunas de las botellas para que las rellenaran internamente, y pudieron probarlas incluso antes de lanzar el producto.
Lilián Robayo: Eso es muy interesante. Y Rafael, hemos visto que el empaque reutilizable y recargable, y esta tendencia, estuvo creciendo mucho hasta cierto punto. Vimos un pequeño retraso, en términos de desarrollo. ¿Cuál es tu enfoque o cuál es el enfoque de Beiersdorf respecto a la reutilización? Y la recarga, ¿cómo ves el futuro de esto en Latinoamérica en el desarrollo de empaques?
Rafael Alan Silveira: Sí desde el 19 tenemos algunos compromisos que estamos cumpliendo ahora. Son metas que establecimos para 2025. Por ejemplo, la reducción fue el motor principal de los proyectos aquí. Es como reducir el 30 % de o, perdón, implementar entre un 50 y 30 % de contenido PCR y reducir en un 50 % nuestras resinas plásticas provenientes del petróleo. Y definitivamente otro objetivo es tener el 100 % de nuestros empaques reciclables, recargables o compostables en nuestro portafolio. Y estamos logrando esto en la mayoría de los países, pero sabes que cada país tiene una situación diferente en cuanto a sistemas de reciclaje, sistemas de recolección y también hábitos de consumo. Por ejemplo, en Brasil hicimos algunas investigaciones en el pasado y la mayoría de las personas elige la conveniencia en lugar de la recargabilidad. Digámoslo así. Por ejemplo, con los aerosoles corporales en Brasil, la gente no quiere limpiar, vaciar y recargar. En la mayoría de los casos, la gente simplemente quita la bomba y compra un cartucho o una botella para recargar. Cuando les preguntamos, "¿prefieren recargar en vez de rellenar?". En cambio, en Europa es algo de sentido común. Incluso en el supermercado limpiar el envase es común para muchos, ya sea de alimentos, detergentes o lo que sea. La gente limpia en casa y luego va a la estantería. Y también se puede ver el beneficio en el costo con estos incentivos o incluso con sistemas de depósito si devuelves el envase vacío al supermercado. Pero podemos ver estas diferentes realidades y preferencias. Tenemos algunas opciones recargables en Brasil y también bolsas, sobres o similares. Pero vemos que la gente compara el costo de manera equivalente y prefiere la conveniencia en lugar de la sostenibilidad cuando el costo es igual o comparable. Y necesitamos tener en cuenta estos aspectos regionales. Definitivamente, si vas a Japón, diría que el 99 % de la población limpia en casa, va a la fábrica, al supermercado, recarga, y así sucesivamente. Pero en países de América Latina, incluso África, India u otros países, la gente elegirá la conveniencia y tratará de encontrar el mejor equilibrio.
Lilián Robayo: Eso es muy interesante. Bueno, muchas gracias por compartir esos grandes detalles detrás de este desarrollo y por mostrarnos cómo la colaboración entre equipos, regiones, disciplinas, pueden generar soluciones de packaging más inteligentes, más sostenibles y más alineadas con las necesidades del consumidor actual y, como dices, del consumidor latinoamericano. Veo que en Beiersdorf están escuchando atentamente las necesidades de nuestros usuarios finales y están haciendo un gran trabajo. Estoy encantado con esta innovación. Felicidades. Gracias por esta entrevista y a todos los que nos acompañaron hoy, gracias por participar en este nuevo episodio. Nos vemos en el próximo Café con Mundo EXPO PACK.
