¬°Hub de contenido!
Acceso a contenido educativo gratis. Comience a aprender.

McDonald’s Argentina adopta material biodegradable para envolturas

El nuevo material utiliza un recubrimiento innovador que permite su biodegradación, marcando un paso significativo para reemplazar los empaques por opciones más sustentables.

JANUS® es un recubrimiento completamente natural que crea una barrera contra la grasa, el agua y el oxígeno cuando se utiliza en al papel para el empaque de alimentos, en aplicaciones como envolturas, cajas, vasos, utensilios, cápsulas de café y popotes.
JANUS¬ģ es un recubrimiento completamente natural que crea una barrera contra la grasa, el agua y el ox√≠geno cuando se utiliza en al papel para el empaque de alimentos, en aplicaciones como envolturas, cajas, vasos, utensilios, c√°psulas de caf√© y popotes.
Arcos Dorados Argentina

Arcos Dorados Argentina, la mayor franquicia de McDonald's en el mundo ha comenzado a implementar un cambio importante en las bolsas primarias y las envolturas de sus hamburguesas. Con esta iniciativa, la empresa incorpora ahora el compuesto JANUS¬ģ de origen 100% renovable, que es biodegradable, compostable y apto para reciclar. JANUS¬ģ es un recubrimiento completamente natural que crea una barrera contra la grasa, el agua y el ox√≠geno cuando se utiliza en al papel para el empaque de alimentos, en aplicaciones como envolturas, cajas, vasos, utensilios, c√°psulas de caf√© y popotes.

Guiados por el compromiso con el cuidado del medioambiente y el desarrollo de las comunidades, Arcos Dorados Argentina sigue desarrollando propuestas para robustecer sus pilares de abastecimiento sustentable y econom√≠a circular. ‚ÄúSumando acciones entre todos, por peque√Īas que parezcan, podemos lograr un impacto grandioso y un futuro sustentable. Cada peque√Īa acci√≥n contribuye‚ÄĚ, afirma la compa√Ī√≠a Arcos Dorados desde Buenos Aires.

Esta decisi√≥n de aplicar el compuesto JANUS¬ģ a sus bolsas primarias y envolturas de hamburguesas permitir√≠a eliminar anualmente 50 toneladas de material pl√°stico en estos empaques. El compuesto es un laminado natural, 100% apto para reciclar y biodegradable que, cuando se aplica, se convierte en una parte integral de cualquier producto de papel.

Revestimiento 100% biodegradable, compostable en hogar, repulpable y reciclable

El revestimiento JANUS¬ģ, desarrollado por J&J Green Paper, es tambi√©n 100% biodegradable, compostable en el hogar, repulpable y reciclable. El objetivo principal de su adopci√≥n es reemplazar el recubrimiento de polietileno derivado del petr√≥leo y evitar los impactos negativos en la salud y el medioambiente de los pl√°sticos de un solo uso y las sustancias qu√≠micas perfluoroalquiladas (PFAS, por sus siglas en ingl√©s).

La transici√≥n a este nuevo recubrimiento, que ya ha comenzado en las bolsas primarias y envolturas para hamburguesas en los locales de Arcos Dorados, forma parte de un esfuerzo mayor para reducir el uso de pl√°sticos, productos qu√≠micos da√Īinos y residuos de los consumidores en el sector de comidas r√°pidas.

Rick Bulman, director ejecutivo de J&J Green Paper, se refiri√≥ al lanzamiento de las nuevas soluciones de empaque, se√Īalando que ‚ÄúEstamos complacidos de asumir un rol de liderazgo al introducir esta tecnolog√≠a en la industria global de alimentos y bebidas junto a Arcos Dorados y Mc Papers. Vemos la incorporaci√≥n de tecnolog√≠as verdes viables como JANUS¬ģ en ese ecosistema como un paso crucial hacia nuestra visi√≥n compartida de un futuro saludable y sostenible sin materiales t√≥xicos".

La tecnolog√≠a JANUS¬ģ representa la base de un ecosistema emergente en la industria de alimentos y bebidas que reemplaza materiales derivados del petr√≥leo, pl√°sticos y productos qu√≠micos con alternativas ecol√≥gicas y no t√≥xicas, para eliminar peligros y mejorar la calidad de vida de los consumidores. ‚ÄúCada d√≠a que pasa, aprendemos m√°s sobre los efectos catastr√≥ficos de los nanopl√°sticos en nuestra salud. Nuestra soluci√≥n JANUS¬ģ utiliza lo que de otro modo ser√≠a desperdicio para combatir inmediatamente los peligros del pl√°stico en el papel y el empaque de alimentos‚ÄĚ, afirm√≥ Bulman.

Contenido relacionado: Envases reutilizables para McDonald's son una lección de integración RFID