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Solución de problemas a distancia: telemedicina para sus equipos

Al igual que sucedió con la disposición de los consumidores a visitar a sus médicos a través de una videollamada, la pandemia marcó un cambio en la forma en que los productores de alimentos y bebidas ven la resolución de problemas a distancia.

La resolución remota de problemas puede permitir que los técnicos obtengan asistencia de expertos, incluso si no se encuentran físicamente en la misma habitación que ellos.
La resolución remota de problemas puede permitir que los técnicos obtengan asistencia de expertos, incluso si no se encuentran físicamente en la misma habitación que ellos.
Tetra Pak

La pandemia de COVID-19 marcó una gran diferencia en cómo los consumidores ven la necesidad de visitar a sus médicos en persona. Al evitar las visitas en persona, los pacientes podrían protegerse a sí mismos y a los demás en la sala de espera. Y en muchos casos, las visitas en persona simplemente no estaban disponibles debido a las pautas establecidas para frenar la propagación del virus.

La resolución remota de problemas en la fabricación de alimentos comparte muchas similitudes con la telemedicina. De la misma manera, estamos tratando de que nuestros sistemas vuelvan a funcionar (sintiéndonos mejor) lo más rápido posible. Ambos se basan en tecnologías de comunicación remota para diagnosticar y resolver problemas, y ambos requieren profesionales capacitados para navegar por sistemas complejos y tomar decisiones críticas.

Una importante multinacional, que pidió no ser identificada debido a la confidencialidad de parte de la información, ha estado utilizando la resolución de problemas remota en sus equipos durante más de una década. Un ingeniero de automatización de la empresa compara la capacidad de un OEM para resolver problemas particulares en una máquina con la facilidad con la que un médico puede comprender algunos síntomas médicos. “Vas al médico y te pregunta: '¿Cuáles son tus síntomas?', 'Bueno, tengo dolor en el pecho, tengo esto', y el médico dice: 'Hmm, bueno, si tienes dolor en el pecho, tienes que hacer eso'”, explica. "Lo mismo, llamas al OEM y dices: 'Tengo este problema, esto es lo que estaba haciendo'. Eso ayuda al OEM". A veces puede ser una solución sencilla.

La tecnología para hacer conexiones entre los OEM y sus equipos que residen en las plantas de los clientes existe desde hace años. La voluntad de usar esa tecnología, por otro lado, ha sido escasa. Sin embargo, muchos productores de alimentos y bebidas descubrieron, durante la pandemia, que realmente no había otra forma de diagnosticar los problemas. Y dado que los bloqueos se han relajado, la resolución remota de problemas sigue siendo esencial para mantener la continuidad frente a cadenas de suministro interrumpidas, personal reducido y otros desafíos.

La mano de obra, o la falta de ella, sigue siendo uno de los mayores desafíos en la industria de alimentos y bebidas, y el mantenimiento de las instalaciones es un área muy afectada, señala Jonathan Darling, líder del segmento de mercado de automatización industrial CPG en Schneider Electric. “La capacidad de acceder al equipo, solucionar problemas del equipo, mantener el equipo, poder acceder de forma remota y recorrer un aspecto más técnico de un equipo si está inactivo: ese tipo de cosas deben adoptarse”, dice. “Porque no estamos dedicando más mano de obra a la fabricación de alimentos y bebidas”.

Incluso antes del COVID, algunos fabricantes de alimentos ya habían visto el beneficio de ahorrar tiempo y dinero cuando algo salía mal con el equipo.  La marca mencionada anteriormente ha estado utilizando la resolución de problemas remota durante más de una década y ha trabajado para estandarizar las conexiones con sus OEM para aumentar la seguridad.

“Necesitábamos un mecanismo para tener soporte remoto porque hacer que el OEM venga a las instalaciones (para viajar a cada problema) es muy costoso”, dice el ingeniero de automatización. “Y no solo es caro, a veces no es oportuno. Es posible que el OEM no esté disponible durante, digamos, 48 horas. Mientras que si tuvieran un mecanismo solo para iniciar sesión, hemos visto muchas veces que se puede resolver de forma remota”.

Tetra Pak es un gran fabricante de equipos que se esfuerza cada vez más por obtener conexiones a sus sistemas en los sitios de los clientes. “La conectividad permite una gran cantidad de servicios y soluciones que pueden brindar valor a nuestros clientes”, dice Livia Marra, gerente de diseño de soluciones, PSE Automation & Solutions, para Tetra Pak. Como una empresa tan grande con una amplia gama de equipos, es útil poder acceder a una experiencia particular en cualquier lugar del mundo. “Esta posibilidad de tener a alguien que se encuentra en una ubicación diferente apoyando a un cliente con el conocimiento adecuado necesario para esa demanda, por ejemplo, es increíble porque también estamos ahorrando costos internamente. El cliente paga menos por el servicio, pero también se reduce el tiempo de inactividad y se genera menos desperdicio”.

Tetra Pak también proporciona conectividad para enviar datos analíticos a la nube para soluciones de mantenimiento predictivo, agrega Marra. “La conectividad es algo que ya era importante antes de COVID, pero una vez que llegó, se convirtió en la máxima prioridad”.

Reúna a OT con TI

Un consejo clave, presentado por un experto tras otro, es asegurarse de que sus departamentos de TI y OT sepan cómo jugar muy bien juntos. Esa fue una razón importante por la que la marca en mención pudo configurar el soporte remoto antes que muchas empresas en esta industria.

“Estamos muy integrados con nuestros amigos en TI”, dice el ingeniero. “En la mayoría de las organizaciones, hay dos mundos diferentes: TI vive en su propio mundo y OT, que es el mundo de la tecnología operativa, vive en otro lugar. En nuestro caso, estamos muy convergentes”.

El piso de producción ha tendido a evitar TI en la medida de lo posible, comenta Dan Barrera, gerente de producto para ctrlX Automation en Bosch Rexroth. “Pero el COVID aceleró las cosas; creó esa demanda para incorporar realmente el mundo de TI y OT juntos”.

Es importante mantener la transparencia entre TI y OT, y entre los propietarios de marcas y sus OEM. “Si no lo tiene claro, si dice: ‘Solo vamos a tener un dispositivo’, la organización de TI nunca lo dejará entrar”, dice el ingeniero. “Tienes que ser muy abierto con ellos y decir, ‘Muchachos, este es nuestro estándar. Así es como nos conectamos y así es como nos hablamos”. Con ese tipo de conversación, es mucho más fácil para el equipo de TI aceptar la conexión y también ayudar al OEM a establecer esa conexión.

La parte de seguridad cibernética de esta discusión podría llenar su propio artículo, pero es una consideración vital ya que cualquier marca trabaja para encontrar una solución de problemas. Según una encuesta de marcas de 2020 realizada por PMMI, la preocupación por la seguridad cibernética fue la principal barrera para configurar el acceso remoto.

“Los usuarios sospechan mucho de conectar cualquier cosa detrás de su firewall. Y en este momento hay una batalla furiosa entre el departamento de TI y el departamento de OT sobre quién debería controlar qué y quién conecta el equipo en el piso de la fábrica detrás del firewall”, dice Spencer Cramer, fundador, presidente y director ejecutivo de ei3, y pionera en el espacio de conectividad remota. “Entonces, si usted es un fabricante de máquinas y no tiene un equipo de expertos con todas las funciones que están armando su solución de IoT, encontrará que el cliente final sospechará mucho de poner su sistema en línea."

Hay muchas razones para preocuparse por la seguridad de las conexiones dentro de su planta de fabricación. “Internet es un lugar lleno de vulnerabilidades que esperan ser explotadas”, comenta Cramer. “Muchos en la industria de alimentos y bebidas estarán preocupados por perder propiedades intelectuales si conectan equipos y ponen los datos incorrectos en las manos equivocadas; es posible que pierdan algunas recetas o procesos valiosos que son exclusivos de su empresa”.

Sin embargo, los beneficios son demasiado reales para ignorarlos. Entonces, en lugar de negar las conexiones, Cramer recomienda asociarse con empresas que puedan ayudar a abordar esas vulnerabilidades.

Un elemento clave del acceso remoto es que todos tienen una capacidad única y también su propia forma de hacerlo, señala Mark Fondl, vicepresidente de gestión de productos para acceso remoto en ei3. También dirige el Grupo de Trabajo de Transformación Digital en la Organización para la Automatización y el Control de Máquinas (OMAC), trabajando en las mejores prácticas para la conectividad remota. “Algunos son más seguros que otros; otros requieren mucha más planificación”, dice. “Todas estas diferentes variaciones pueden ser muy difíciles. Para las empresas que permiten tantas variaciones diferentes en su planta, esencialmente están creando todos estos diversos agujeros, porque cada solución es ligeramente diferente, lo que significa que el grupo de TI se volverá loco al tratar de encontrar una manera de hacerlo. Debe haber una aceptación colaborativa entre la organización de TI y la organización de OT sobre cómo manejar el acceso seguro y luego limitarlo a un tipo específico de tecnología, para que pueda controlarlo y administrarlo”.

La clave de este éxito es encontrar una solución de conectividad que no solo satisfaga las demandas de TI, sino que también permita que OT sea flexible cuando hay un problema. De lo contrario, OT volverá a ignorar a TI e implementará una solución que pase por alto a la organización de TI, dice Fondl.

El foro de miembros de PMMI Manufacturing Excellence (MaX) publicó recientemente un documento sobre cómo cerrar la brecha entre TI y TO en ciberseguridad. “Se trata de cómo nos aseguramos de que estamos haciendo las preguntas correctas para obtener plataformas seguras y conexiones seguras basadas en las diferencias entre las necesidades de TI y las necesidades de OT”, dice Bryan Griffen, director senior de servicios industriales de PMMI.

¿Necesita estandarización?

La gran mayoría de los OEM se adaptarán a las necesidades de un productor de alimentos o bebidas, según la marca. “Pero hay algunos que son nuevos en esto. Es posible que hayan desarrollado una solución y simplemente ofrecen esa solución. Ahí es donde nos meteremos en problemas, si no son ágiles”, dice el ingeniero.

Aunque un usuario final con menos experiencia podría aceptar cualquier cosa que el OEM esté dispuesto a proporcionar, es probable que una empresa más grande con un mayor nivel de madurez tenga demandas diferentes, señala. “Esa empresa dirá: ‘No vamos a bajo un dispositivo extraño que puede obtener acceso sin restricciones a nuestra red. Tienes que pasar por nuestro sistema para que podamos administrar quién ingresa a nuestro sistema y podamos monitorear lo que se está haciendo”.

Ese es exactamente el tipo de cosas que esta gran empresa multinacional es capaz de hacer. Para estandarizar cómo los OEM de todo el mundo pueden acceder a sus respectivos equipos, la marca desarrolló estaciones de ingeniería en cada una de sus plantas y solicita que los OEM inicien sesión a través de esas estaciones. La marca utiliza FactoryTalk AssetCentre de Rockwell Automation como repositorio y recuperación ante desastres para todo su software. Es a través de esto que los OEM obtienen acceso, después de iniciar sesión en el servidor a través de la VPN, al software y la documentación que necesitan para realizar el trabajo.

Sin embargo, la configuración de la estación de ingeniería no siempre funciona si un OEM tiene un tipo especial de software que está utilizando; es posible que necesiten acceso directo a la máquina. Y esta gran marca podría no ser siempre la jugadora más importante. El ingeniero señala a Tetra Pak, por ejemplo, como un OEM con más fuerza y con su propio estándar global.

Tetra Pak, de hecho, utiliza algunos escenarios de conectividad diferentes, según Marra, confiando principalmente en un túnel de seguridad seguro entre el fabricante del equipo y la red de su cliente. “Tenemos una solución estándar para conectar que ha demostrado ser segura, pero tenemos la flexibilidad de discutir cliente por cliente”, dice.

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