
En el estand S-1752 de PACK EXPO International 2026, Fortress Technology presentará las aplicaciones de su sistema Halo Automatic Testing, una tecnología que automatiza las pruebas de funcionamiento de los detectores de metales en líneas de procesamiento y empaque de alimentos. La solución permite verificar de manera repetible las capacidades de detección bajo condiciones reales de producción y registrar los resultados sin necesidad de ejecutar manualmente cada prueba.
Como ejemplo de aplicación, la compañía destaca el caso de Corson Grain Products, que incorporó Halo Automatic Testing a su detector de metales Stealth Gravity, instalado en una zona de difícil acceso de la planta.
Los detectores de metales por gravedad instalados en sistemas cerrados, entre tolvas y equipos de embolsado, presentan dificultades para realizar pruebas, ya que los puntos de caída del producto suelen ser inaccesibles.Fortress Technology
Además de automatizar las verificaciones, Fortress Technology destacará cómo los detectores de metales pueden utilizarse como herramientas de diagnóstico para las líneas de procesamiento y empaque de alimentos.
Según la compañía, la detección de partículas metálicas puede indicar desgaste, daños o fallas en equipos ubicados en etapas anteriores del proceso. La identificación del tipo de metal detectado: ferroso, no ferroso o acero inoxidable, proporciona información que puede ayudar a los equipos de mantenimiento a localizar el origen de una posible falla y realizar intervenciones antes de que se produzcan averías mayores.
La compañía también abordará el uso de sistemas de comunicación en red e integración de procesos para recopilar información de los equipos de inspección, documentar los controles de inocuidad e identificar posibles ineficiencias o cuellos de botella en las líneas de producción.
Estas herramientas permiten mantener registros de las verificaciones realizadas y facilitan el seguimiento de los procedimientos de inspección, un aspecto relevante para las auditorías y el cumplimiento de los requisitos de inocuidad alimentaria.
Las pruebas periódicas de los detectores de metales son obligatorias en los puntos críticos de control de inocuidad alimentaria.Fortress Technology





















