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Sustentabilidad: Página 89

Tendencias
Ocho grandes tendencias alimentarias para 2019
La comida de América Latina, junto con la de Asia y África, seguirá enamorando los paladares de los millenials y representantes de la generación Z en 2019, afirma panel internacional de expertos de la Asociación de Alimentos de Especialidad.
julio 24, 2019
El panel Trendspotter, compuesto por profesionales de diversos segmentos, identificó 8 tendencias.
Excelencia operacional
Industria de alimentos y bebidas impulsa mercado de envases de pared delgada
El mercado de envases de pared delgada crecería de 42.800 millones de dólares en 2018 a 53.700 millones de dólares para el año 2023, con una tasa de crecimiento anual compuesto de 4.64%.
julio 24, 2019
Nuevo estudio “Mercado de envases de pared delgada: Pronóstico Mundial hasta el año 2023”, de Reportlinker.
Procesamiento
Están abiertas las inscripciones para ProFood Tech 2019
El punto de encuentro principal para la industria del procesamiento.
julio 24, 2019
El evento tendrá lugar del 26 al 28 de marzo de 2019, en el centro McCormick Place de Chicago.
Alimentos
Cómo maximizar el valor de la digestión anaeróbica
Las tecnologías de calentamiento, pasteurización y concentración pueden optimizar el proceso de digestión anaeróbica en beneficio de los fabricantes y del planeta.
julio 24, 2019
Una planta típica de 1,5 MW genera hasta 44.000 toneladas de digestato líquido cada año.
Empaque sostenible
El Grupo Bimbo se suma a las metas de sustentabilidad mexicanas para 2050
Grupo Bimbo se convierte en la primera empresa de México en producir Certificados de Energía Limpia para Generación Distribuida.
julio 24, 2019
La iniciativa del Grupo Bimbo representa un ejemplo que motivará a otras empresas a sumarse a las metas de sostenibilidad.
Empaque sostenible
Nuevos horizontes para el envasado con botellas de PET
FreshSafe-PET es un proceso de recubrimiento con vidrio que permite a los productores de jugos y néctares cumplir con las regulaciones ambientales.
julio 24, 2019
InnoPET FormFill™, con el concepto LiquiForm™, que moldea y llena recipientes de plástico en un solo paso.
Comercio electrónico/Empaque Directo al Consumidor
P&G presenta un innovador empaque ecológico para comercio electrónico
Procter & Gamble diseñó y presentó una solución para el envase de su clásico detergente líquido Tide, a fin de garantizar los requisitos de conveniencia, seguridad y bajo impacto ambiental que demanda el auge de las ventas en línea.
julio 24, 2019
Eco-Box de P&G
Empaque sostenible
Mondelēz hace llamado a 100% de sustentabilidad y transparencia en abastecimiento de aceite de palma
La compañía desafía a los proveedores de aceite de palma a actuar más rápido para eliminar la deforestación.
julio 24, 2019
Los proveedores de aceite de palma de Mondelēz International han alcanzado niveles de trazabilidad líderes en la industria.
Empaque sostenible
Elopak lanza cajas asépticas de cartón natural color marrón
Los cartones asépticos Pure-Pak® tienen una capa menos y, por tanto, conservan el color marrón natural de las fibras de madera otorgándole al envase una estructura de fibra visible.
julio 24, 2019
La caja aséptica Pure-Pak® estará disponible en tamaños de 1000 ml, 750 ml y 500 ml.
Flexibles
Flexografía en empaques: Producción ágil, innovadora y de alta calidad
Multibolsas Plásticas, uno de los principales productores mexicanos de empaques flexibles, potencia sus operaciones con la integración de avanzados sistemas de preprensa de DuPont.
julio 24, 2019
De izquierda a derecha: Ángel Cadena (supervisor de preprensa), Nabor Olivares (máster de grabados), ingeniero Edmundo Pérez (
Noticias de la industria
Organización Mundial del Envase, comprometida con la educación y el conocimiento
Según la WPO, el valor de los envases consumidos a nivel mundial fue de 772 mil millones de dólares en 2012, y este año 2018 la demanda global de envases alcanzaría los 974 mil millones de dólares.
julio 23, 2019
Pierre Pienarr, presidente de la World Packaging Organization, WPO.
Tendencias
Una apertura a la innovación en los envases
Algunos de los mejores ejemplos de innovación en empaques son los que abordan las necesidades no articuladas de los consumidores ofreciendo una mayor funcionalidad y disfrute de los productos existentes.
julio 23, 2019
Envase de yogur de Chobani.
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Sustentabilidad
Enfriador con gas de bajo potencial de calentamiento global
Man presenting industrial filling machinery at Pack Expo booth S-2501 with Spanish subtitle about complete tube filling line
Llenado, Tapado y Sellado
Tres operaciones en una línea: llenado, detección de fugas y encartonado
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Robótica
Sistema 'orquesta' coordina robots de distintos proveedores
Professional presenting at Pack Expo booth LL-9304 showcasing packaging solutions with green backdrop and product displays
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Empaque reutilizable para pescado con sensor de papel que indica deterioro
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