Por Casey Flanagan
La marca de productos horneados La Panzanella ha preparado una nueva apariencia para coincidir con una actualización de ingredientes para sus galletas de pan plano Croccantini.
Compañía fabricante de productos de consumo, con sede en Washington, cambió a aceite de oliva 100% virgen extra para la línea de galletas saladas de ocho sabores e introdujo gráficos de empaque simplificados con el mensaje: "Horneadas con aceite de oliva virgen extra" para difundir el cambio, según un comunicado de la marca.
“Al continuar evolucionando el diseño de nuestro empaque y mejorar nuestra calidad con ingredientes que les interesan a nuestros clientes, como cambiar al aceite de oliva 100% virgen extra, creemos que continuaremos siendo la mejor opción para todas las ocasiones en las que compartimos vida, amor y comida”, dice Tera Trihey, directora creativa de La Panzanella.
El último cambio de ingredientes puede ser nuevo, pero el diseño, desarrollado internamente por Trihey y el director de marketing de La Panzanella en Estados Unidos, Steve Lorenz, se produjo como una evolución gradual a lo largo de algunos años.
"La actualización del empaque de La Panzanella realmente comenzó como un enfoque gradual a finales de 2021, cuando hicimos la transición a un empaque resellable", explica Trihey. "Esta transición inició el paso a un diseño más simplificado con gráficos más limpios, que continúa evolucionando hoy".
Los objetivos de diseño de la marca comenzaron con la investigación de los intereses de los consumidores, lo que llevó al lanzamiento del envase resellable en 2022.
Los consumidores también mostraron interés en ver más del producto de galleta Croccantini en sí, “incluidos los bordes artesanales y las burbujas doradas reconocibles al instante”, explica Trihey.
"Esto nos impulsó a girar aún más hacia gráficos limpios y simples en el empaque, permitiendo que las galletas se convirtieran en héroes", dice.
El nuevo diseño preserva los activos de la marca, como las señales de color existentes. Elimina la palabra "Mini" del empaque y, en su lugar, pone mayor énfasis en el nombre Croccantini (en italiano, "pequeño bocado crujiente") seguido del nombre del sabor.
“Esto nos permitió mantener no solo un empaque limpio sino también claro y visualmente atractivo que en última instancia mostrara las galletas saladas, centrando la atención desde la marca, el producto, el sabor y las últimas noticias, nuestra premisa 'Horneadas con aceite de oliva virgen extra'”, dice Trihey.
"Hecho con aceite de oliva" apareció como una de las 10 afirmaciones preferidas por los consumidores que compran en la categoría, lo que, según Trihey, respalda la confianza de la marca en la recepción del cambio por parte de los consumidores.
Entre el nuevo enfoque en las galletas saladas artesanales y el aceite de oliva virgen extra, la actualización "refuerza la autenticidad y las humildes raíces italianas de la marca La Panzanella y es una excelente manera de agregar valor y aumentar la calidad para los consumidores". dice Trihey.
El precio del producto se mantiene sin cambios a un precio de venta minorista promedio de $5,50, y el producto se puede encontrar en la sección de delicatessen cerca de carnes y quesos artesanales en minoristas de todo Estados Unidos.
