¬°Hub de contenido!
Acceso a contenido educativo gratis.

Fispal Tecnología 2019: Industria 4.0 para un mercado de dimensión continental

Con la presencia del gobernador del estado de São Paulo, João Doria, abre Fispal Tecnología 2019 del 25 al 28 de junio, feria que respalda el crecimiento de la industria de alimentos en uno de los principales mercados de América Latina.

Evento de inauguración de FISPALTEC, Fispal Tecnología 2019.
En el evento de apertura oficial de FispalTec, de izquierda a derecha aparecen Marco Basso, CEO de Informa; Joao Doria, Gobernador del Estado de Sao Paulo; Luis Madi, director de asuntos institucionales del Instituto de Tecnología de Alimentos; y Clelia Iwaki, directora de Fispal Tecnología.

En las palabras de apertura de la feria, el mandatario estatal resalt√≥ el potencial del estado y de su capital, S√£o Paulo, para los inversionistas y empresarios de la industria de alimentos, destacando su posici√≥n como el cuarto mercado de consumo m√°s grande de Am√©rica Latina, su papel de liderazgo en la producci√≥n de az√ļcar, etanol y jugo de naranja, sus exportaciones por valor de 58 millones de d√≥lares, la mitad de las cuales se concentran en alimentos, transporte y equipos, lo mismo que su posici√≥n como centro de investigaci√≥n. ‚ÄúHemos invertido en investigaci√≥n m√°s de 250 millones de d√≥lares y contamos con un instituto de ciencia y tecnolog√≠a de clase mundial. Como resultado de esta iniciativa, se extienden por todo el estado parques tecnol√≥gicos e incubadoras de negocios que estimulan el desarrollo social y econ√≥mico de la regi√≥n‚ÄĚ, se√Īal√≥ Doria en Fispal Tecnolog√≠a 2019.

Joao Doria, Gobernador del Estado de Sao Paulo.Joao Doria, Gobernador del Estado de Sao Paulo, en la apertura de Fispal 2019. El mandatario estatal resaltó el potencial del estado y de su capital, São Paulo, para los inversionistas y empresarios de la industria de alimentos y bebidas, destacando su posición como el cuarto mercado de consumo más grande de América Latina.

El dinamismo de S√£o Paulo se enmarca dentro de un pa√≠s como Brasil, que tiene un PIB de 647 mil millones de d√≥lares y se constituye hoy en la segunda econom√≠a de Suram√©rica.El sector de alimentos en este pa√≠s suramericano es uno de los protagonistas de este desempe√Īo y, de acuerdo con las Asociaci√≥n Brasile√Īa de la Industria Alimenticia (ABIA), crecer√° en 2019 entre el 2,5% y el 3% en t√©rminos de producci√≥n e invertir√° cerca del 3% del presupuesto de investigaci√≥n y desarrollo en nuevas plantas, productos, equipos y actividades de mercadeo.

Daniel de Faria Diniz, de ABB.Daniel de Faria Diniz, director de ventas para Suramérica de ABB al lado del robot colaborativo que realiza tareas de paletizado y despaletizado equipado con tecnología SafeMove2.

Fispal Tecnolog√≠a 2019 es en este escenario un evento en el que las empresas de alimentos y bebidas encuentran equipos, maquinaria y soluciones que respaldan su crecimiento y su presencia en el pa√≠s y en el resto del mundo y facilitan el avance hacia la integraci√≥n en sus operaciones del concepto de Industria 4.0. Los fabricantes y proveedores presentes en la feria estar√°n exhibiendo y demostrando en S√£o Paulo soluciones concebidas y dise√Īadas para potenciar el impacto de la digitalizaci√≥n y de la automatizaci√≥n en el procesamiento y empaque en las industrias de alimentos y bebidas.

Seguridad y calidad con sostenibilidad y productividad

ABB muestra en Fispal Tecnolog√≠a una serie de desarrollos digitales e innovaciones en el √°rea de la rob√≥tica, accionamientos y motores, electrificaci√≥n y automatizaci√≥n industrial y de procesos. Estos desarrollos, aplicables a todas las etapas de la cadena de producci√≥n de la industria de alimentos y bebidas, hacen un gran aporte a la seguridad alimentaria, el aumento en la productividad de las empresas y la sostenibilidad.

ABB respalda el avance al modelo de Industria 4.0 con innovaciones como la ABB Ability, una soluci√≥n digital para accionamientos electromec√°nicos, que conecta inversores de frecuencia, motores, bombas y rodamientos, aumentando la vida √ļtil de los equipos y su productividad. Los datos obtenidos con la tecnolog√≠a se ponen a disposici√≥n de los usuarios en un solo lugar mediante una plataforma digital de visi√≥n general completa, a la cual se puede acceder de manera remota desde cualquier lugar.

ABB presenta en S√£o Paulo tambi√©n motores de acero inoxidable encapsulados, dise√Īados espec√≠ficamente para cumplir con los requerimientos de higiene del sector y el modelo IRB2600 en el √°rea de la rob√≥tica, un equipo que realiza tareas de paletizado y despaletizado sobre un veh√≠culo guiado autom√°ticamente y equipado con tecnolog√≠a SafeMove2. Estas tecnolog√≠as garantizan el funcionamiento seguro de las l√≠neas de producci√≥n tanto en t√©rminos de inocuidad del producto como de protecci√≥n a los operadores encargados.

Mitsubishi Electric, en los equipos de grandes marcas

El fabricante Mitsubishi, especializado en soluciones de automatizaci√≥n industrial, actualiza y transforma sus productos para que las industrias de alimentos y bebidas optimicen sus operaciones y obtengan mejores resultados. Con productos como Interfaces Hombre-M√°quina (IHM), Controles L√≥gicos Programables, inversores de frecuencia y servo-motores, el fabricante hace presencia en Fispal en los estands de fabricantes como Perfor, Equimatec, Indata y Zonta Inox, con equipos modernos y eficientes para la industria de alimentos y bebidas. Estas compa√Ī√≠as destacan la calidad de los productos de Mitsubishi que son incorporados en las diversas l√≠neas de producci√≥n que comprenden desde m√°quinas de bl√≠ster, envases termoformados, interfoliadoras, rebanadoras, ralladoras y procesadoras, detectores de metales y ensacadoras, entre otros equipos y soluciones.

Fabiano Ferreira y Bráulio Pérez, de Mitsubishi Electric.Con productos como Interfaces Hombre-Máquina (IHM), Controles Lógicos Programables, inversores de frecuencia y servo-motores, el fabricante hace presencia en Fispal en los estands de fabricantes como Perfor, Equimatec, Indata y Zonta Inox, con equipos modernos y eficientes para la industria de alimentos y bebidas. En la foto, Fabiano Ferreira (izq.) vicepresidente de Automatización Industrial de Mitsubishi Electric, y Bráulio Pérez, supervisor de ventas de la empresa.

Zonta Inox, una de las empresas que integran en sus equipos desarrollos de Mitsubishi, muestra en Fispal dos novedades: una pasteurizadora de pulpa de fruta y una despulpadora de azaí, ambas con productos del fabricante japonés.

Universal Robots hace presencia con su e-Series

Entre la oferta de soluciones para la industria 4.0, el l√≠der mundial fabricante de robots colaborativos Universal Robots cuenta con un espacio en el que se ponen a disposici√≥n de los visitantes diversas activaciones, entre ellas el reciente lanzamiento del modelo de la e-Series. El robot fue concebido para impulsar el crecimiento de la capacidad de las empresas, as√≠ como la productividad y calidad de los productos. El modelo es un equipo que cuenta con programaci√≥n intuitiva y uso vers√°til, y la posibilidad de incluir suplementos, dando acceso a la automatizaci√≥n colaborativa.

e-Series de Universal RobotsUniversal Robots presenta e-Series en Fispal Tecnología.

Siemens lleva a Fispal soluciones basadas en la digitalización

Siemens, compa√Ī√≠a l√≠der en soluciones de digitalizaci√≥n, automatizaci√≥n e industria 4.0, busca mediante sus desarrollos impulsar la transformaci√≥n digital de las empresas de la industria de alimentos y bebidas, atendiendo de forma personalizada las necesidades de clientes de diversos segmentos, mejorando la flexibilidad y reduciendo costos a lo largo de todo el ciclo de vida de la planta.

En Fispal Tecnología Siemens da a conocer las diferentes alternativas que ofrece a los productores de alimentos y bebidas, como el uso de inteligencia artificial, tecnología blockchain, computación perimetral y MindSphere, un sistema operativo abierto en la nube y basado en el Internet de las Cosas, que Siemens ha implementado en todo el mundo. Otras soluciones como el gemelo virtual de la producción, sistemas de control de mantenimiento predictivo de motores y equipos para controles industriales eficaces y adaptables a diferentes aplicaciones industriales, también se encuentran disponibles en Fispal para las industrias de alimentos y bebidas. Con sus soluciones en São Paulo, el fabricante busca mejorar la trazabilidad y la automatización de procesos, así como registrar, filtrar, analizar y combinar datos de varias etapas dentro de un ciclo de vida de producción.