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Cómo Bumble Bee Seafood está haciendo la transición de envoltura retráctil multiempaque a cajas reciclables

La compa√Ī√≠a produce 26 millones de multiempaques cada a√Īo y vio la oportunidad de hacer la transici√≥n a envases m√°s f√°cilmente reciclables a trav√©s de asociaci√≥n con R.A Jones.

R.A Jones y Bumble Bee Seafood en Innovation Stage de PACK EXPO 2021
R.A Jones y Bumble Bee Seafood en Innovation Stage de PACK EXPO 2021

Navegar por un cambio importante en los formatos de empaque puede ser un desaf√≠o, y Jeff Wintering, director de tecnolog√≠a de RA Jones, una empresa de Coesia, y Leslie Hushka, vicepresidente senior de Responsabilidad Social Corporativa Global en Bumble Bee Seafood, hablaron con los asistentes a PACK EXPO Las Vegas sobre c√≥mo Bumble Bee se asoci√≥ con R.A Jones para ayudarlos a lograr su objetivo de sostenibilidad con nuevos envases de cart√≥n m√ļltiples, que se lanzar√°n en 2022. A continuaci√≥n, se muestra la transcripci√≥n de esta presentaci√≥n, editada para mayor extensi√≥n. Para ver la presentaci√≥n en su totalidad, visite la p√°gina de Innovation Stage de PACK EXPO.

Propósito y metas

Leslie: Primero, quería comenzar estableciendo un contexto para los programas de Bumble Bee. Hoy en día, más de tres mil millones de personas dependen de los productos del mar como su principal fuente de proteínas, y esto se relaciona directamente con el propósito de Bumble Bee, que es alimentar la vida de las personas a través del poder del océano. Para cumplir con ese propósito, hemos organizado nuestras actividades en torno a tres pilares: el pilar de nuestra gente, el pilar de nuestro planeta y el pilar de nuestro producto. Debajo de nuestro pilar del planeta, hemos creado nuestra plataforma del futuro de productos del mar y un conjunto de actividades organizadas en torno a tres áreas. En el área de los peces, nuestros esfuerzos se centran en brindar soluciones sostenibles y alternativas inspiradas en el océano. En el área de personas, nuestras actividades se enfatizan en asegurar que todas las personas relacionadas con nuestro negocio sean tratadas de manera justa y ética y tengan la oportunidad de prosperar. En nuestra zona de océanos, nuestros esfuerzos se centran en la creación de ecosistemas marinos más saludables. Aquí es donde radican nuestros esfuerzos de empaque. Específicamente, nuestros objetivos son crear empaques fácilmente reciclables para los consumidores, para garantizar que esos materiales se mantengan fuera de los vertederos y, lo que es más importante, no terminen en el océano.

Mientras miramos nuestro empaque, el 90% es f√°cilmente reciclable, y es en ese √ļltimo [porcentaje] en lo que nos enfocamos. Vimos una gran oportunidad en esto, en nuestros multiempaques que entregamos a los consumidores. Anualmente producimos 26 millones de multiempaques y est√°n envueltos en poliolefina retr√°ctil. Este material no es f√°cilmente reciclable por los consumidores. En muchos casos, es dif√≠cil para los consumidores separar las latas de la envoltura retr√°ctil. Esto es esencialmente el 2% de nuestro empaque, por lo que lo vimos como una gran oportunidad para buscar una nueva soluci√≥n.

A continuaci√≥n, analizamos "¬Ņqu√© buscan los consumidores en esta √°rea?" Durante los √ļltimos cinco o seis a√Īos, hemos visto una tendencia dram√°tica entre los consumidores, centr√°ndose realmente en el pl√°stico marino como la principal preocupaci√≥n ambiental. En realidad, tiene una tendencia m√°s alta que sus preocupaciones por el cambio clim√°tico. Hicimos una investigaci√≥n m√°s detallada con Shelton Group y descubrimos que el 60% de los consumidores est√°n teniendo en cuenta las opciones de envases reciclables en sus decisiones de compra. El 76% se siente mejor consigo mismo cuando recicla envases. Pero, lo que es m√°s importante, el 63% de los [consumidores] cree que es responsabilidad del fabricante abordar las preocupaciones sobre el reciclaje y facilitarles el reciclaje de ese embalaje.

A continuaci√≥n, analizamos "¬Ņqu√© buscan los consumidores en esta √°rea?" Durante los √ļltimos cinco o seis a√Īos, hemos visto una tendencia significativa entre los consumidores, centr√°ndose realmente en el pl√°stico marino como la principal preocupaci√≥n ambiental. En realidad, tiene una tendencia m√°s alta que sus preocupaciones por el cambio clim√°tico. Hicimos una investigaci√≥n m√°s detallada con Shelton Group y descubrimos que el 60% de los consumidores est√°n teniendo en cuenta las opciones de envases reciclables en sus decisiones de compra. El 76% se siente mejor consigo mismo cuando recicla envases. Pero, lo que es m√°s importante, el 63% de los [consumidores] cree que es responsabilidad del fabricante abordar las preocupaciones sobre el reciclaje y facilitarles el reciclaje de ese embalaje.

Tambi√©n analizamos a nuestros clientes directos, los minoristas, en t√©rminos de cu√°les eran sus objetivos para el embalaje. Es importante destacar que vimos que 9 de nuestros 12 principales minoristas tienen compromisos en esta √°rea, espec√≠ficamente para cambiar todo el pl√°stico a opciones 100% reciclables, reutilizables o compostables. La mayor√≠a de estos clientes apuntan a hacer esto para el 2025. Por lo tanto, estas dos cosas realmente nos llevaron a una base s√≥lida para realizar este cambio. Cuando comenzamos a considerar esta oportunidad, nos dimos cuenta de que iba a ser compleja. No solo est√°bamos hablando de 26 millones de unidades de empaque que ten√≠amos anualmente y que cubr√≠an 20 SKU diferentes y m√ļltiples clientes en todas nuestras regiones. Implicar√≠a un cambio en los equipos y materiales existentes, y eso crear√≠a desaf√≠os. En el pasado, ten√≠amos preocupaciones y retrasos en la producci√≥n debido a algunos de nuestros equipos y sab√≠amos que el equipo, la capacitaci√≥n y otros factores ser√≠an cr√≠ticos para nosotros al hacer esta selecci√≥n.

Como parte de nuestros pasos, sab√≠amos que necesitar√≠amos identificar un socio externo para guiarnos a trav√©s de este proceso. Realmente nos enfocamos en tres √°reas que ser√≠an cr√≠ticas para nosotros para asegurar el √©xito. Uno, asegurarnos de que podamos obtener equipos que satisfagan nuestras necesidades en todos estos par√°metros. Dos, tendr√≠amos un socio que podr√≠a brindarnos el apoyo, el servicio y la capacitaci√≥n adecuados y guiarnos a trav√©s de este proceso. Por √ļltimo, alguien que tuvo la experiencia y que podr√≠a guiarnos no solo a trav√©s de nuestro empaque actual, sino tambi√©n brindarnos oportunidades para continuar evolucionando nuestro empaque y buscar nuevas oportunidades en el futuro.

Estuchadora de envases m√ļltiples

Jeff: Nuestra asociaci√≥n con Bumble Bee comenz√≥ con una visita a la f√°brica y la comprensi√≥n de las necesidades de Bumble Bee. Lo que nos explicaron es que quer√≠an pasar de la envoltura retr√°ctil al cart√≥n y, en √ļltima instancia, reemplazar su m√°quina retr√°ctil por una estuchadora multiempaque. La clave para ellos fue una gran flexibilidad. Ten√≠an muchos SKU diferentes con muchas alturas de pila diferentes y dos tama√Īos de lata diferentes. Necesitaban procesar hasta 2.000 latas por minuto o 285 cajas por minuto en los tama√Īos de paquete m√°s peque√Īos. Tambi√©n necesitaban una m√°quina que pudiera acomodar de tres a cuatro cambios al d√≠a, ya que sus necesidades de producci√≥n requer√≠an muchas tiradas cortas. Idealmente, se necesitaba la capacidad de un proveedor para integrar equipos adicionales en la l√≠nea para minimizar su huella.

Esta informaci√≥n se devolvi√≥ a los ingenieros de Jones, quienes analizaron la soluci√≥n y elaboraron un dise√Īo. Sab√≠amos que ten√≠amos la m√°quina adecuada para Bumble Bee, nuestra Meridian XR. Ten√≠amos que asegurarnos de que encajara. La clave de Bumble Bee fue la m√≠nima alteraci√≥n en el dise√Īo de la f√°brica, los transportadores y el equipo adicional alrededor de donde ir√≠a nuestra m√°quina. Hicimos sugerencias sobre c√≥mo podr√≠an modificar sus transportadores de alimentaci√≥n para entregar latas en nuestra estuchadora. Mientras trabaj√°bamos en el plano del piso, colocamos la m√°quina para optimizar los flujos de material hacia la celda de trabajo, manteniendo los c√≥digos y est√°ndares en su lugar para un espacio adecuado alrededor de la m√°quina.

Despu√©s de asegurarnos de que la m√°quina encajara, trabajamos con Bumble Bee en sugerencias de dise√Īo de cajas. Bumble Bee nunca antes hab√≠a colocado sus latas en cajas de cart√≥n. Por lo tanto, necesitaban sugerencias sobre c√≥mo optimizar la construcci√≥n de las solapas en las cajas, para que estas funcionen de manera confiable en nuestra m√°quina. Tambi√©n realizamos pruebas de carga f√≠sica para minimizar el riesgo y la verificaci√≥n de la velocidad, lo que garantiza la competencia en Bumble Bee de que pudi√©ramos ejecutar las velocidades y las alturas de pila a trav√©s de la estuchadora con estabilidad en la carga. Hay muchas caracter√≠sticas est√°ndar con Meridian XR. Es una m√°quina impulsada por un servidor que permite la confiabilidad y una minimizaci√≥n de los componentes de la unidad. Tiene un cargador ergon√≥mico de bajo nivel para una mejor experiencia del operador mientras cargan cajas en la m√°quina. La apertura de la caja de la estructura a√©rea permite que se abran muchos tama√Īos de cajas diferentes, as√≠ como diferentes construcciones de cart√≥n.

Tambi√©n tiene una escuadra de cart√≥n superior. Tiene sensores de latas en la entrada, que alertar√°n al operador si una pila de latas se cae y, por lo tanto, detiene la m√°quina. Es una rueda de carga operada por levas que se articula durante el proceso de carga final para asegurar que las latas est√©n colocadas correctamente en la caja. Tambi√©n dispone de cierre de trampilla de parada de ciclo. Si la m√°quina se para, no desperdiciamos ning√ļn empaque con pegamento que se ha aplicado. Tambi√©n viene con un codificador l√°ser integrado. Los empaques se codifican mientras est√°n dentro de la m√°quina, lo que garantiza la codificaci√≥n de la m√°s alta calidad en el empaque para mayor legibilidad. Finalmente, viene con protecci√≥n de acceso completo. Permite al operador un f√°cil acceso a la m√°quina desde un punto de vista operativo y para cualquier necesidad de mantenimiento.

Personalizamos la m√°quina para Bumble Bee. Tomamos nuestra entrada de seis carriles y la cambiamos a cuatro carriles para acomodar los tama√Īos de latas m√°s grandes que Bumble Bee necesitaba procesar. Al mismo tiempo, protegemos los tama√Īos de envases futuros con el cuarto carril que agregamos. La apertura de la estructura a√©rea se modific√≥ para hacer funcionar sus cajas de cart√≥n m√°s peque√Īas. Aumentamos el alcance de la m√°quina al permitir que se ejecutara una caja de cart√≥n de menor ancho en la m√°quina debido a las alturas de pila m√°s bajas. Tambi√©n se modific√≥ la cuadratura del cart√≥n por encima de la cabeza para garantizar que sus configuraciones de latas m√°s altas funcionaran de manera confiable a trav√©s de la m√°quina y produjeran cajas cuadradas.

Meridian XR MPS-300Meridian XR MPS-300Cortes√≠a de R.A JonesNuestro sistema de transporte dual de seis y 12 pulgadas, que es fundamental para las altas velocidades, se modific√≥ para adaptarse a sus configuraciones de empaques peque√Īos, as√≠ como a sus configuraciones de empaques grandes. Finalmente, integramos un sistema de verificaci√≥n de conteo de latas en la m√°quina, lo que ayud√≥ a reducir la m√°quina de la planta. Estamos verificando que tenemos un recuento completo de latas en el empaque antes de descargar de la m√°quina.

Funciones adicionales

La asociaci√≥n con Bumble Bee nos permiti√≥ sugerir funciones adicionales de la m√°quina necesarias para sus necesidades de producci√≥n. El primero fue Acc-U-Change. Acc-U-Change proporciona cambios confiables en una puesta en marcha vertical, que es fundamental para los m√ļltiples cambios que Bumble Bee necesita hacer a lo largo del d√≠a. Los puntos de cambio, as√≠ como las piezas de cambio, son verificados por el control de la m√°quina, y la m√°quina no arrancar√° hasta que est√© configurada correctamente. Se proporcion√≥ iluminaci√≥n de zona de falla en la m√°quina para ayudar a dirigir a los operadores hacia la ubicaci√≥n de la falla. Se proporcionan cinco zonas dentro de la m√°quina y la adecuada se resalta dependiendo de d√≥nde pueda ocurrir una falla. Future Count Flexibility tambi√©n est√° presente en la m√°quina. Podemos ejecutar tama√Īos de SKU adicionales para Bumble Bee cuando su necesidad lo requiera.

También podemos ejecutar diferentes tipos de cartones en la máquina, desde láminas aglomeradas hasta recicladas, micro-flautas y composiciones de láminas aglomeradas pesados. La gestión del ciclo de vida completa también está disponible para Bumble Bee. Podemos proporcionar repuestos, servicio, capacitación y soporte de modernización. Entonces, como Bumble Bee necesita cambios con la máquina, estaremos allí para apoyarlos y mantener la máquina en funcionamiento.

El producto final

Leslie: Nos complace compartir con usted la soluci√≥n que se nos ocurri√≥ y la nueva caja que hemos creado. Ver√° en la parte izquierda de esta diapositiva, el empaque m√ļltiple envuelto en contracci√≥n anterior, y en el lado derecho ver√° la nueva caja, es en lo que estamos avanzando y que lanzaremos este empaque en las tiendas al final del primer trimestre, y realmente completaremos el despliegue en toda nuestra l√≠nea de multiempaque en la primera mitad de 2022.

Una vez que llegamos a la solución, realmente queríamos volver a los consumidores y nuestros clientes y probar cómo funcionaba este empaque con ellos. Cuando analizamos la primera prueba, vimos un marcado aumento en el atractivo de la caja sobre el embalaje de envoltura retráctil anterior, del 21% al 34%. Incluyendo más atractivo en comparación con los empaques de la competencia en los estantes. Los consumidores también reflejaron una mayor intención de comprar el empaque en el nuevo formato. Finalmente, cuando probamos a los consumidores sobre su visión ambiental de este nuevo empaque, vimos un aumento dramático del 13% al 54% en términos de la respuesta del cliente a la reciclabilidad de este nuevo empaque.

Esto tambi√©n ofrece muchas oportunidades para los minoristas. La forma en que est√° dise√Īada la caja, se puede colocar en una orientaci√≥n vertical u horizontal en el estante, lo que permite un uso m√°s eficiente del espacio del estante. Esta oportunidad de empacar verticalmente nos permite colocar m√ļltiples SKU en el mismo espacio que tenemos en el estante hoy, brindando la oportunidad de entregar m√ļltiples tipos de productos a nuestros consumidores, con el mismo espacio en el estante. Los gr√°ficos que podemos entregar en este tipo de empaque son mucho m√°s llamativos y f√°ciles de usar, y obtuvieron una fuerte respuesta de nuestros socios minoristas.

Al observar este viaje que hemos atravesado junto con R.A Jones, le sugerir√≠a algunos aprendizajes generales que podr√≠a aplicar a sus oportunidades de empaque. Primero, dedique una cantidad significativa de tiempo a tratar de identificar su problema y su desaf√≠o espec√≠fico, conecte ese problema con sus objetivos como empresa. Cu√°les son sus objetivos de sostenibilidad y qu√© buscan sus clientes tambi√©n. Hable con expertos externos. ¬ŅQu√© oportunidades hay? ¬ŅQu√© soluciones pueden existir que no haya considerado con su conjunto de empaque existente? Colabore con esos expertos para desarrollar su propia soluci√≥n, no solo una soluci√≥n que funcione para hoy, sino una que pueda adaptarse a sus productos futuros. Luego, por √ļltimo, pero no menos importante, simplemente p√≥ngase en marcha. Al principio de esta relaci√≥n, descubrimos que la oportunidad de probar y probar varios tipos diferentes de empaques realmente nos llev√≥ a co-crear algo que era mejor que la visi√≥n original que ten√≠amos.