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Andina Pack 2019: Bosch, en el presente y el futuro de la industria del empaque

Con equipos para el mercado de pasabocas y galletas y su compromiso con la sustentabilidad, Bosch Packaging Technology mostró en Andina Pack 2019 su sintonía con las tendencias de los consumidores y las necesidades de las marcas.

Andina Pack 2019: Bosch, en el presente y el futuro de la industria del empaque
Pack 403, Bosch Packaging Technology

En América Latina el consumo de pasabocas, botanas, o snacks, como se conoce generalmente esa gama de productos que incluyen papas fritas, tortillas de maíz crocante, yucas, plátanos verdes y maduros crujientes y galletas, entre otras muchas alternativas, crece constantemente y representa un segmento muy importante de la industria de alimentos.

Por su fragilidad y baja densidad, el empaque industrializado de estos productos requiere de tecnolog√≠as con altos grados de automatizaci√≥n, eficiencia, higiene y flexibilidad, condiciones que mostr√≥ en Andina Pack 2019 Bosch Packaging Technology con sus equipos para formaci√≥n de bolsas Woodman ‚ÄďP3 y P3c‚ÄĒ , y la envolvedora de flujo horizontal Pack 403, que trabaja en conjunto con la alimentadora Pack Feeder 4.

En el estand de Bosch, Mundo PMMI habl√≥ con Mario Pino, director de Ventas para Am√©rica Latina, y con Leandro Scaramuzzi, gerente de cuenta de Tecnolog√≠a de Empaque de la compa√Ī√≠a, para conocer detalles sobre los modelos exhibidos y su impacto en la productividad en las operaciones de empacado.

Soluciones eficientes

El modelo para la formaci√≥n de bolsas Woodman P3 / P3c demostrado en Bogot√° se emplea en la fabricaci√≥n de distintos tipos y tama√Īos de bolsas, y se realiza a trav√©s de funciones programables, y opciones adicionales para mejorar la eficiencia, como el uso de recetas predeterminadas, que garantizan la productividad y suprimen la ocurrencia de errores debidos a la intervenci√≥n humana.

Andina Pack 2019: Bosch, en el presente y el futuro de la industria del empaqueWoodman P3 / P3c de Bosch Packaging TecnologyEl modelo Woodman P3c alcanza velocidades de hasta 120 bolsas por minuto y se destaca por la facilidad y rapidez que brinda al momento de cambiar de un trabajo a otro. Estas ventajas han hecho de est√° formadora una opci√≥n muy popular entre los productores de botanas en Am√©rica Latina. ‚ÄúEn Colombia hemos instalado entre 40 y 50 equipos como este y siguen teniendo muy buena acogida en el mercado‚ÄĚ, dijo Mario Pino, se√Īalando que en todos los modelos se integran pesadoras de la marca Yamato, con la que Bosch tiene establecida una s√≥lida y productiva alianza.

Como una opci√≥n de empaque integral para productos presentados en barras, art√≠culos de panader√≠a y galletas, con opci√≥n de adaptar otros productos adicionales, la oferta de Bosch se centr√≥ en la envolvedora de flujo horizontal Pack 403, que alimentada por la unidad Pack Feeder 4 conforma un sistema completo de envoltura con capacidad de ser configurada para velocidades medias y altas y en modos total o parcialmente automatizadas. El sistema se cre√≥ para que sea modular y pueda adaptarse al crecimiento de las operaciones de los clientes, y se caracteriza por una operaci√≥n sencilla y amigable con los operadores. ‚ÄúLa que hemos tra√≠do a Andina Pack 2019 es una soluci√≥n de alimentaci√≥n en l√≠nea que ofrece la posibilidad de configurarse para un ajuste perfecto al producto que se quiere empacar‚ÄĚ, anot√≥ Leandro Scaramuzzi, al presentar las ventajas de la l√≠nea.

La alimentaci√≥n de los productos a trav√©s de la unidad Pack Feeder 4 se realiza con baja presi√≥n para garantizar una manejo suave y cuidadoso, y en ella se integran m√≥dulos que realizan con seguridad y eficiencia tareas de prevolteo, alineaci√≥n, agrupaci√≥n, alzado, almacenamiento temporal, apilado y alimentaci√≥n a las cajas. Las opciones de empaque de productos m√ļltiples o individuales y en formas variadas de apilado le brinda a las marcas una amplia versatilidad, que se complementa con velocidades que alcanzan hasta los 400 paquetes o 90 metros de pel√≠cula por minuto. ‚ÄúPara una operaci√≥n de alta confiabilidad, el sistema cuenta con un sistema de control de flujo que determina las cantidades de productos que llegan a la envolvedora y, mediante un sensor, avisa cuando el flujo es bajo o alto, para reducir o aumentar en consecuencia la velocidad‚ÄĚ, se√Īal√≥ Scaramuzzi.

Mirando adelante

En la conversaci√≥n con Mario Pino, surgi√≥ el tema de la sustentabilidad, que est√° ocupando la atenci√≥n de la industria de empaque en el mundo entero. Refiri√©ndose a las iniciativas que Bosch adelanta para la b√ļsqueda de soluciones m√°s sustentables, se destac√≥ el caso de las tecnolog√≠as que est√°n desarrollando para la fabricaci√≥n de bolsas sin impacto ambiental. ‚ÄúSomos una de las pocas compa√Ī√≠as que pueden hacer bolsas con un 99% de contenido papel, utilizadas para productos secos como arroz, pastas, algunos tipos de harina, en general, productos que no contengan aceite‚ÄĚ, afirm√≥ el director de Ventas para Am√©rica Latina.

Estas tecnolog√≠as, de desarrollo reciente, permitir√°n responder con responsabilidad a las regulaciones que se est√°n estableciendo en muchos pa√≠ses del mundo para limitar el uso del pl√°stico en las bolsas y envases. ‚ÄúEn Am√©rica Latina todos buscan soluciones de este tipo y aunque la tecnolog√≠a es reciente y se demostr√≥ hace apenas tres a√Īos en interpack, las empresas deben estar preparadas para este nuevo escenario, y nosotros en Bosch los respaldaremos con nuestros desarrollos‚ÄĚ, concluy√≥ Mario Pino.