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20 Resultados
Tipo: Video
Seccion: Procesamiento > Seguridad alimentaria
Equipo de procesamiento
Tecnología HPP+HT para alimentos listos sin cadena de frío
Hiperbaric
En un proceso no térmico que inactiva patógenos y prolonga la vida útil sin alterar sabor, color ni nutrientes, la tecnología HPP aplica hasta 6.000 bar de presión hidrostática sobre alimentos envasados con agua como medio transmisor.
junio 11, 2025
Excelencia operacional
EXPO PACK 2024: Equipo virtual InLine IXS para visualizar sistemas de inspección
Este sistema ofrece interacción visual y virtual para recrear una línea de hasta 6 grandes equipos.
junio 7, 2024
Excelencia operacional
EXPO PACK 2024: Soluciones de transporte, gravedad e inspección, de Fortress
Estos equipos optimizan espacio, ahorran tiempo y combinan detección de metales y verificación de peso.
junio 6, 2024
Excelencia operacional
EXPO PACK 2024: Contadora de 12 canales con sistema de visión, Rx-12
Esta máquina tiene una cámara que detecta tabletas defectuosas y un sistema de vacío que las aísla en un contenedor.
junio 6, 2024
Envoltura
EXPO PACK 2024: Bombas de desplazamiento positivo de pistón circunferencial, ZP1 y ZP3
Versátiles e higiénicas, estas bombas son ideales para uso en las industrias alimenticia, farmacéutica y cosmética.
junio 5, 2024
Alimentos
Tanque para manejo de líquidos y sólidos a granel, Multitank
Contenedor anidable de cierre hermético y capacidad de 400 litros, ideal para manejo de alimentos.
diciembre 1, 2023
Envoltura
Ensacadoras con llenado valvular y sellado ultrasónico
Tecnología ideal para alimentos en polvo, con sellado hermético y mínimo riesgo de contaminación.
noviembre 28, 2023
Home
Sistema combinado para inspección de calidad y seguridad
ThermoFisher Scientific presenta en PACK EXPO su sistema combinado Global VersaWeigh
septiembre 26, 2023
Home
Sistema automatizado de inspección por rayos X, X 12
Mettler Toledo ofrece en PACK EXPO solución costoeficiente para detectar contaminantes en productos.
septiembre 13, 2023
Seguridad alimentaria
Hiperbaric presenta tecnología HPP durante EXPO PACK Guadalajara
PMMI
La tecnología no térmica de Procesamiento de Alta Presión (HPP, por su sigla en inglés) permite producir bienes de consumo de alto valor agregado, sin alterar los valores nutricionales básicos.
junio 19, 2023
Home
Nuevo sistema de rayos X para detección de contaminantes difíciles de identificar
La nueva tecnología de detección de Dual Energy DXD y DXD+ de Mettler-Toledo está optimizada para identificar cuerpos extraños como huesos calcificados, vidrio con bajo contenido de minerales, caucho y algunos plásticos.
noviembre 2, 2022
Seguridad alimentaria
EXPO PACK México: Sistema transportador tubular cerrado
Sistema sanitario cerrado que preserva la calidad e integridad de los productos transportados.
junio 16, 2022
Empaque sostenible
Nueva línea de empaques enfocados en la seguridad alimentaria
Los nuevos empaques SafetyPlus de Darnel se fabrican con un contenido mínimo de 70 % de PCR, material recolectado por más de 2.500 familias recicladoras en Colombia, contribuyendo así a su bienestar económico y social.
noviembre 19, 2021
Home
Yamato presentó sus controladoras de peso en movimiento
Las controladoras de peso en movimiento de la Serie I y de la Serie J inspeccionan productos de 6 a 6.000 gs, y de 0,6 g 30 kg, respectivamente.
octubre 22, 2021
Home
Sistema combinado de detección de metales, control de peso y rayos X
Los sistemas combinados de Anritsu brindan una precisión de pesaje excepcional con inspección multifrecuencia simultánea para encontrar hasta los contaminantes más pequeños.
octubre 19, 2021
Procesamiento
Nueva pesadora multicabezal Epsilon de Yamato
Las nuevas pesadoras multicabezal de esta serie Epsilon son ideales para casi todo tipo de aplicaciones a granel en productos secos y húmedos.
octubre 6, 2021
Seguridad alimentaria
Procesamiento por alta presión, HPP, y su rol frente a las demandas de la pandemia
La tecnología se ha consolidado recientemente a raíz de nuevas exigencias de inocuidad.
diciembre 22, 2020
Empaque sostenible
Smithfield Foods y su estrategia ganadora para proteger el planeta: entrevista en PACK EXPO Connects
La editora en jefe de ProFood World, Joyce Fassl, entrevistó para PACK EXPO Connects al vicepresidente adjunto de sustentabilidad de Smithfield Foods, Bill Gill, acerca de la sólida estrategia de la gigante estadounidense para proteger el planeta.
diciembre 19, 2020
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